做酒鬼花生，首先需要将花生泡涨，将花生的外皮耐心的去除掉，接着用厨房纸将花生表面吸干水分，处理好花生以后把它放入冰箱进行冷冻，需要冷冻大约一晚上的时间，大家在冷冻之定要把花生的表面水分擦干，不然很可能就会使花生在冰箱之中被冷成冰渣，到时候炸起来就不会酥脆了。花生冷藏好一夜之后拿出来，放置一旁备用。然后起锅烧火，在炒锅内倒入适量的油，在油和锅都是冷的的时候，就可以将花生米放入油锅中，开启小火慢慢炸制。第二步：等花生米被炸熟了之后捞出，酒鬼花生厂，此时再重新倒入适量的油，等油温升高一点之后就可以将炸好的花生米放入油锅之中复炸一次，然后将其捞出控油沥干。 酒鬼花生的过程?花生米冷锅下冷锅油，香辣酒鬼花生，打开小火慢慢炒，一边用勺子炒，搅拌，让花生迅速脱水。一直煎花生，直到颜色变黄，当有嘶嘶声时，控制油从锅中取出；在锅中加入少量食用油。油热后加入4个八角形和2片香叶。用小火搅拌香味，然后将干燥的辣椒和胡椒倒入锅中，搅拌香味。将锅中的香料炒熟后，将准备好的花生在平底锅中炒，撒上适量的白糖和盐调味，然后倒入少许白葡萄酒，均匀炒，然后关掉锅。[酒鬼花生]做饭很美味，喝一杯也不错。从这种方式出来的酒精花生是辛辣和脆。凉爽后，炒菜不容易。一次做多，放入冰箱并以冷藏方式密封。在家吃饭很方便。零添加零故障，安全卫生又美味，喜欢的朋友可以在家里买一些花生尝试，然后想再吃，不花钱购买。五香花生，炒着炒着盐粒就会慢慢往下掉。等炒到花生米表面干燥、盐粒微黄的时候，改小火继续翻炒。6终炒到盐的颜色变成土黄色就差不多了。我们可以将花生米放凉之后尝一尝，又香又脆就可以了，如果还有些绵软就需要继续炒。7、炒好的花生米用漏勺将盐和大料过滤掉，剩下的盐可以收集起来，可以用来炒菜，也可以下次继续用来炒花生米。1、直接用开水浸泡花生米，没有大料可以全部用五香粉或者十三香，能吃辣的也可以加入一些辣椒粉。2、浸泡好的花生沥干水分，这样碰到盐的时候不会将盐融化。3、一开始花生米水分比较多，青岛酒鬼花生，可以中火炒，但是花生米表面干燥以后就必须小火炒，酒鬼花生米价格，这样花生米才不会糊掉。炒好的花生米又香又脆，忍不住一把接一把地吃，太过瘾了。 柴旺食品(图)-酒鬼花生米价格-青岛酒鬼花生由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司（www.chaiwangfood.com）是从事“蚕豆,花生米,酒鬼花生”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：柴经理。 产品：柴旺食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
