五香花生米食材:生花生400g、花椒适量、大料适量、糖适量、盐适量、酱油适量。做法:1、将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合。2、配料混合好后,盖上盖子(盖子一定是漏气的)放入微波炉加热2分钟。3、调料加热好后取出,把生花生放入加热过的调料中。4、生花生放入后盖好盖子,潍坊酒鬼花生,再放进微波炉加热2分钟。5、加热好后,取出,把花生米沥干水分。6、平铺到盘子里,放入微波炉。7、开高温,2分钟左右翻一次,一共翻2次。8、后高温再热30秒,即可。小贴士:1、盛调料的容器盖子要漏气,是可以放进微波炉的。2、生花生米放调料里浸泡加热,更入味。 步准备质量比较好的花生米以及自己喜欢的佐料,比如说八角或者是小米椒之类的,小袋酒鬼花生,如果觉得香味不够的话,还可以添加一点香叶和桂皮。把这些东西投入到热水中,并把花生放入开始浸泡,需要注意的是在浸泡前把花生的皮给剥了。浸泡完毕把花生捞出,在锅中起火,打入一定量的油后,把花生放入其中进行油炸,期间可以加入自己喜欢的佐料,酒鬼花生米,总而言之使用小火慢慢的翻炒,直到感觉花生表面传来蒸蒸香味就可以了,如果生怕炒不熟的话,大概可以炒个半小时左右,这样花生一定会熟,而且吃起来十分清脆。 朋友聚会时的下酒菜就是酒鬼花生!不过就这样一道小菜,香辣酒鬼花生,想要自己做却没那么容易!炒太久容易糊锅时间不够却又不够金黄酥脆这可怎么办?别着急,我来教你一招,简单几部做出又酥又脆的酒鬼花生。让花生炒得脆的关键就是——泡水!把花生放入水中,浸泡1分钟,让花生表皮补足水分,炒出来的花生自然就十分漂亮了。把花生米捞出来,沥干水分,防止待会下锅爆锅。然后开始炒花生。不要开火,把沥干水分的花生放进锅里,然后加油,油与花生的比例大概是5:1。 潍坊酒鬼花生-香辣酒鬼花生-柴旺食品(诚信商家)由郯城县柴旺食品有限公司提供。潍坊酒鬼花生-香辣酒鬼花生-柴旺食品(诚信商家)是郯城县柴旺食品有限公司(www.chaiwangfood.com)升级推出的,以上图片和信息仅供参考,如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话,业务联系人:柴经理。 产品:柴旺食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单