蚕豆吃的做法，酥脆清香，既是下酒菜，又是越嚼越香的零嘴儿！又到一年农忙时，这几电话回家，母亲说油菜籽收了，麦子也收了，地里的玉米、花生、红薯、蚕豆都可以吃了。说的我馋死了，上个月回家的时候这些个宝贝还都刚刚开花儿呢，转眼间都到了收获的季节。以前天天吃自家地里种的菜不觉得稀罕，现在想吃什么都得花钱买，突然觉得土生土长、的农家菜是多么珍贵。前几天朋友送我一些蚕豆，她的母亲自己种的，拿来之后一直琢磨着怎么吃。在我老家蚕豆比较受欢迎的两种做法是油焖蚕豆，和蚕豆鸡蛋汤，而在婆家这边蚕豆的吃法是五香蚕豆。 也许你吃过不少蚕豆的做法，但把蚕豆和蛋挞结合在一块，石河子蚕豆，那你就不一定吃过了吧！蚕豆这么做，很多人没吃过，比炒的香，比焖的软，香酥可口有奶香，一口酥脆一口香软，每次烤一盘，儿子就能连吃6个，特别受欢迎。【奶香蚕豆酥】【食材】：蚕豆1斤、蛋挞皮适量、牛奶、淡奶油、白砂糖。【私房菜谱】：一、将新鲜的蚕豆一一剥去外皮和白色的薄片，放在菜箩里冲洗，沥干水分，放入一个干净的盘子中。二、铁锅注入稍多一点的清水，大火煮沸，麻辣蚕豆批发，放入蒸架、蚕豆米，大火蒸10~15分钟，将蚕豆充分蒸熟后就可以出锅了。这是蚕豆炸出来是否酥脆关键的一步。【冷油入锅】锅里倒入油，冷油时就把蚕豆放入。（新蚕豆这步开始）开大火，豆子外面干里面潮，所以大火也不用担心炸糊，油面像水开了一样，全是泡泡。不断翻动，香酥蚕豆价格，炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来。【热油复炸】升高油温至200度，牛肉味蚕豆多少钱，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起，将蚕豆再次倒入再炸1、2分钟。关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐。一碟香酥可口的油炸蚕豆就成了。 石河子蚕豆-益然香食品-牛肉味蚕豆多少钱由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司（www.yrxsp.com）有实力，信誉好，在山东 临沂 的炒货类等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进益然香食品和您携手步入，共创美好未来！ 产品：益然香食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
