如何自制扁桃仁粉如何自制扁桃仁粉很多人都应该在市场当中看到过售卖的扁桃仁粉，那么你知道自制扁桃仁粉都需要哪些工作么?以下就让西微雅食品来为您讲解，如何制作出营养高还好吃的扁桃仁粉。首先我们需要准备相应的制作材料，比如生扁桃仁粉仁、过滤水、海盐。将扁桃仁粉仁清洗、去皮后，浸泡(每升水加1汤匙海盐)24小时。将浸泡过的扁桃仁粉仁冲洗干净，沥干水分。将扁桃仁粉仁在烤箱(50℃)中烘烤约20~24小时。注意检查，扁桃仁粉仁干透即可，太脆了容易出油。将扁桃仁粉仁放入食物料理机，打磨至想要的程度。打打停停，注意检查、混合，不然容易变成酱。装瓶，冰箱冷藏保存。 千味教你用扁桃仁粉做蛋糕外皮小伙伴们在家如果有时间想吃蛋糕的话,可以用扁桃仁粉代替奶油做蛋糕外皮,香香甜甜的,而且相比起来味道美味多了也更加健康.准备材料如下:扁桃仁粉:180g;糖粉:180g;蛋清:1个;具体做法:1.先将扁桃仁粉倒入料理机中,将糖粉与其混合拌匀.2.将蛋清加入到上述的混合物中,料理机搅打混合物成为硬糊状.3.然后倒在操作台上,用手适度按压,以方便混合物进一步融合.4.将所有的材料包入保鲜膜中,扎紧口放冰箱中冷藏过夜即可.千味有话说:扁桃仁粉做蛋糕皮如果想保存的时间更长的话,建议大家把蛋清换为葡萄糖. 目前，食品工业蛋白的来源主要为大豆蛋白和牛奶蛋白，然而，这两种蛋白来源却不能满足市场的需求。扁桃种仁中含有20%-30%的粗蛋白，是-种潜在的植物性蛋白来源，因此，可以作为大豆蛋白的补充。对于我国人均蛋白资源占有率低的来讲,研究扁桃中的蛋白质就显得至关重要。从欧美等发达的扁桃产业发展来看，扁桃生产的目的主要是为了获得高蛋白的营养品。目前我国的扁桃中含有大量粗蛋白，且营养:价值较高，扁桃蛋白产品的生产还不具工业规模化，还没有使其广泛应用于食品和药品;及其它生物制品生产中，市场上的扁桃蛋白产品主要是作为食品生产的基础原料,关于开发高蛋白产品、保健产品及其在可食性膜等新领域中的应用,提升其产品的附加值，就成为了当今科学研究的重点。</p 产品：千味食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
