作为各种花生小吃的“前辈”,在我国传统下酒菜里,五香蚕豆那个好,还有一道经典的小吃,不仅香脆可口,历史悠久,就连价格都不足花生的一半。泡大的蚕豆不要急着处理,先剪开一个口子(横竖都可以),这样做有几大好处,不仅后面油炸的时候,能防止蚕豆爆开溅油,还能让热量均匀到蚕豆每个部位,保证起锅后酥脆的效果。有些人不吃蚕豆壳,如此这般也好剥壳。 一是蚕豆漂浮在油锅上,或是用不锈钢漏勺抖一抖,能清晰听到清脆声响,再不济,五香蚕豆批发,用笨的方法,那就是用嘴尝一尝。如果不想放进冰箱,天水蚕豆,还有一个方式,那就是油炸之前,在食用油里浸泡2小时,这个方法相较于入冰箱,还是差了点,大家权衡。可能大家发现,比起这样家常做法,市面上买的油炸蚕豆更香,五香蚕豆生产厂家,味道更丰富,其实这也不难做到,在浸泡的时候,可以用热水,再加入茴香,八角,桂皮一起,泡够1天以上,就能做到。蚕豆虽然现在是越来越被冷落,但酥脆的五香蚕豆美食,一点不比花生差,尤其是下酒,简直让小编心悦诚服,喜欢喝酒的你不妨试试。 炸至蚕豆变轻,用筷子搅动,开始发出清脆的声音,蚕豆中的水分就快炸完了,转小火继续炸。6、炸至蚕豆瓣金黄酥脆,盛出控油。撒上一些。口味重的也可以撒上辣椒粉和孜然粉。炸好的蚕豆放凉之后,可以装入保鲜袋或者玻璃瓶,这样能保持酥脆,也能吃上好些天呢!这段时间蚕豆大量上市,老公每次去菜市都会买上几斤。因为我和我家幺妹爱吃蚕豆。每年从蚕豆上市一直吃到蚕豆下坝,还总觉得意犹未尽。还会赶在蚕豆下市前,去市场上买来许多,一次性煮好,用乐扣盒装起来,放冰箱冷冻室保存。 五香蚕豆批发-益然香食品(在线咨询)-天水蚕豆由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司是一家从事“酒鬼花生,黄金豆,香酥蚕豆,花生碎”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“益然香”拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使益然香食品在炒货类中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:益然香食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单