设备老化:某些厨房设备中老式排烟设备的通风柜老化,导致通风柜漏风,排烟系统,排烟量减少。排气扇的老化导致转速和排气量的降低。老式排油烟设备的油烟管道较细(管径约为300毫米300毫米),也因长期积油积垢,清洗不便,导致排气效果不佳。此外,有些问题很容易被每个人忽略。这也是更重要的一点,即平时要加强通风管道的维护和清洁,这也会影响通风管道的排烟工作。 排烟系统与通风、空气调节系统应分开设置;当确有困难时可以合用,但应符合排烟系统的要求,且当排烟口打开时,排烟系统维护,每个排烟合用系统的管道上需联动关闭的通风和空气调节系统的控制阀门不应超过10个。排烟风机应满足280℃时连续工作30min的要求,排烟风机应与风机入口处的排烟防火阀连锁,当该阀关闭时,排烟风机应能停止运转。餐饮行业的厨房排烟工程设计要点对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,商用排烟系统,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。厨房油烟排风量的确定为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不0.5m/s。排风量通常用下式计算:L=2000PH厨房补风由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前大多情况为:建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,火锅店排烟系统安装,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。 火锅店排烟系统安装-排烟系统-鑫达伟业(查看)由武汉鑫达伟业厨房设备有限公司提供。“新风系统”就选武汉鑫达伟业厨房设备有限公司,公司位于:武汉市东湖新技术开发区光谷大道777号金融港后台服务中心一期A2栋3层25号,多年来,鑫达伟业坚持为客户提供好的服务,联系人:陈经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。鑫达伟业期待成为您的长期合作伙伴! 产品:鑫达伟业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单