一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄阳牛肉面究竟是怎么做出来的呢
襄阳牛肉面看似简单，要想做出来后回味悠长，久食不厌，可不是那么容易的，这里面的学问大着呢!简单地总结出来就是一麻，二辣，三鲜，四青，五白，六黄，七绿，八红。先要取的花椒调味，此为一麻;然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味;一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨，做出来后才会是真正的肉质鲜嫩，酥香爽口;再加上以二十几种滋补中草药调料配方，熬煮了足足8个小时的天然汤底为“四清”;牛油，牛骨锅“五白”劲道碱麦面“六黄”，香菜、青葱蒜衬味的“七绿”，加上红油“八红”，八者齐备。三分面，七分汤，牛肉面培训班，控制的刚刚好，这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面，浓厚自然，营养滋补，鲜美绝伦，令人回味无穷。
襄阳人做牛肉面的业户几乎都有一个很惯例的理解：自己的熬制牛油料都有自己的一套配方，觉得都是自己至高无上的秘诀，jue对不分享，也不轻易的传授给外人，就算有一些商户打着襄阳牛肉面培训的招牌，也jue对不把全部的配方予以传授，牛肉面培训中心，都习惯性的留一部分核心技术，这样传授出来的徒弟因为每个人理解不同、每个人的熟练程度不同，天门牛肉面培训，导致一个师傅培训出来的10个学员，也是不尽相同。
不是每一家做出的牛肉面都有正宗的襄阳牛肉面风味，正宗牛肉面培训，不知道吃货们有没有发现，不管你身处哪个城市，好像越来越多的能够看到襄阳牛肉面面馆的身影，牛肉面面馆虽然多，但是并不是每一家做出的牛肉面都有正宗的襄阳牛肉面风味。牛肉面技术说难不难，说简单却不简单，和牛肉面面条制作和配料调料的制作细节都有着很大的关联。牛肉面培训就选襄源面馆
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