全自动烟熏设备全自动烟熏设备烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。烟熏炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业有前途的香料。熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;设备采用U型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市正康食品机械有限公司
全自动烟熏设备的用途和特点全自动烟熏设备用途和特点 ? ?箱体内外壁均由不锈钢制造,保温材料采用耐高温矿岩棉,保温性能好。 ? ?具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种安全防护功能,全自动烟熏设备定做厂家,并具有温度、湿度的智能控制。 ? ?采用触摸式控制屏,电脑自动控制程序,可直观显示各执行元件的运行状态及设备运行状况;设定实际工作时间、工艺流程、温湿度参数、元器件的动态图像。 ? ?具有在设备运行中调整时间、温度、湿度、排风量等相关技术参数的功能。 ? ?的发烟及循环系统设计,全自动烟熏设备,确保炉内烟雾分布及产品在加工过程中受热均匀,保证产品着色均匀。 ? ?电脑触摸屏可编程控制器及继电器、电磁阀等关键电气,气动及蒸汽控制元件采用产品,性能稳定、可靠。 ? ?设备有关质量及技术参数符合日本农林水产省的验收标准,达到对日注册的要求。配备高压管道泵用于清洗。箱体采用模块化、易推车结构设计,全自动烟熏设备厂家,以单车为单元,全自动烟熏设备价格,拼装灵活。 ? ? ?蒸汽管道、进烟、排气管道均采用不锈钢材质组成。 ? ? ?发烟器发烟浓度可按用户要求进行调节。 ? ? ?箱门密封条采用进口硅橡胶,保证炉门密封良好,无泄漏。全自动烟熏设备熏制方法分为:冷、温、热熏三种。例如使用烟熏炉熏烤豆干过程:烟熏炉熏制豆干能用到的工艺有三种:烘干,烟熏,上色。首先烘干,豆干中的水分很多,直接给上色的话是不容易入色的,烘干的目的是利用设备迅速高温将豆干的表皮凝结锁住豆干内部水分,外干内嫩。即方便下一步的烟熏上色又可以增强豆干的口感。该机采用专线运费,是您不管是在和合所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地。然后再进行烟熏上色,经过烘干后的豆干,表皮非常容易上色,若是想要烟熏淡一些稍微上色几分钟就可以满足,若是要求颜色深度高,可以适当的延长豆干的烟熏时间。 全自动烟熏设备定做厂家-全自动烟熏设备-正康食品机械由诸城市正康食品机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。诸城市正康食品机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事气泡清洗机,高压喷淋清洗机,果蔬气泡清洗机的厂家,欢迎来电咨询。热烟熏和烹调装置(称为HR)工作范围是65-95℃和相对湿度达98%。 产品:正康食品机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单