开大火,豆子外面干里面潮,所以大火也不用担心炸糊,油面像水开了一样,全是泡泡。不断翻动,炸到豆皮炸开,豆子基本酥脆了,先捞出来。香酥蚕豆材料:蚕豆、鸡蛋、面粉、油、花椒粉、胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐做法:备好原材料:蚕豆剥壳待用;这次因不能出门买花生,只能在家做孜然油炸蚕豆下酒,海西酒鬼花生,所以才真正领会到这一下酒菜的“魅力”,做法简单,不尝尝可惜了!正月里想吃油炸蚕豆,都得用往年晒干的蚕豆来做的。 香酥蚕豆材料:蚕豆、鸡蛋、面粉、油、花椒粉、胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐做法:1、备好原材料:蚕豆剥壳待用;2、煮锅里加水烧开,放入蚕豆焯水;3、将蚕豆捞出,沥干水分,4、蚕豆里调入适量的盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉,敲入一个鸡蛋,酒鬼花生去皮,然后拌匀;5、再调入适量的面粉,继续搅拌均匀;6、锅内放油烧热,少量少量的放蚕豆,等蚕豆香酥后,再用铲子推动;肥肠冷水下锅,酒鬼花生厂家,水煮开,焯一下,把浮油沫都倒掉,捞出来4.放入高压锅,水没过肠子,加入料酒,老抽,生抽,蒜,姜。上气后,压8分钟.拿出来,小袋酒鬼花生,切小块。香酥蚕豆,又名兰花豆,这名字当真是风雅之极,在泡发的蚕豆上横竖拉上两刀,炸透后豆皮自然微张仔细想来确有几分兰花幽静的雅致。香酥蚕豆算的上是70后童年常吃到,那香酥无比的味道着实让人着迷。 酒鬼花生厂家-海西酒鬼花生-临沂益然香食品(查看)由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司位于山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前益然香食品在炒货类中享有良好的声誉。益然香食品取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。益然香食品全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:益然香食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单