蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为,特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆瓣用来烧鸡蛋汤,或者炒鸡蛋都是鲜香无比。朋友送来的蚕豆是鲜嫩的,结果被我放在冰箱冷藏了两天,放老了,赶紧给母亲打电话让她帮忙支招。蚕豆去荚只留豆,切段香葱锅中投,五香蚕豆那个便宜,盐糖少许码个味,色青豆糯香气透。 把蚕豆都炸完后即可装盘。爆炒肥肠准备食材:猪大肠、红辣椒、青辣椒、姜、蒜做法:1.辣椒洗净,切块备用2.清理肥肠,小窍门:先正面用盐和碱,一起搓,撸着洗。然后把肠子翻过来,反面,也同样洗。会洗掉很多油。直到水清,没什么味道了。就好了。3.肥肠冷水下锅,水煮开,五香蚕豆厂家价格,焯一下,把浮油沫都倒掉,捞出来4.放入高压锅,水没过肠子,加入料酒,老抽,生抽,蒜,姜。上气后,压8分钟.拿出来,切小块。将蚕豆放入锅里,翻炒。炒至蚕豆外壳微微有点焦。(这个看各家口味,我家喜欢吃煎得很焦的,有点硬,喜欢软烂的可以加一点水,加锅盖焖一下)直到外壳几乎都焦了,好些蚕豆已经爆开了,加入适量盐。后加入小葱,翻匀,起锅。香煎蚕豆出锅了,外焦里嫩,美味可口,既能佐酒,更能下饭。其实,达州蚕豆,这菜我家幺妹和我空口也能吃一碗。做法简单,你也试试吧。小贴士:蚕豆含有致敏物质,五香蚕豆哪家质量好,过敏体质的有数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等症状,就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。 五香蚕豆哪家质量好-益然香食品酒鬼花生-达州蚕豆由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司在炒货类这一领域倾注了诸多的热忱和热情,益然香食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:刘总。 产品:益然香食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单