烟台蓬莱市大鸿雁酒业有限公司座落于国际葡萄酒城的葡萄产区——烟台蓬莱，这里具有得天独厚的自然条件，雨量充分，光照时间充足，昼夜温差大，具有良好的葡萄种植条件，是世界葡萄种植产区之一，大鸿雁酒业引进世界优良的葡萄品种，为生产葡萄酒提供了丰富的原料，也可以为客户灌装加工各种葡萄酒。
企业生产的品种有：大鸿雁牌干型酒、甜型酒、起泡酒、白兰地、果露酒、全汁葡萄酒、威士忌、礼品盒等六十多个品种，的质量和的售后服务，使大鸿雁牌系列产品深受广大消费者的信赖和拥戴，产品销往三十多个地区和城市，树立了良好的企业形象和产品形象。
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