我国扁桃是1300多年前从古波斯引入的,,在我国100多个栽培品种中,南疆就有90多个[7四川、河南、河北分布着少量扁桃,而国内其它地方如陕西、甘肃、山东等地也进行了引种栽培8。近年来,我国在扁桃的栽培方面与发达虽然有一-定的差距,但是扁桃很快就会成为南疆喀什地区的重要创汇产品,其发展前景乐观,市场前景广阔。 扁桃果小而扁圆,主要食用其果仁部分。扁桃具有很好的营养和保健价值,是难得的滋补食品,有“圣果”之称,更是食品加工业的重要原料! 扁桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及无机盐等营养成分,其中蛋白质含量在20%以上,粗脂肪含量可以达到60%以上,所含的必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%,总量高于鸡蛋和核桃。此外,扁桃仁中还含有丰富的VA、Ve1、 VB2、 VE、杏仁素酶、消化酶、多种矿物质元素和微量元素,扁桃仁中核黄素和生育酚含量高于核桃和花生。扁桃中含有18种必需氨基酸,其含量高于核桃仁。 扁桃仁粉与杏仁粉的不同作用不是.扁桃仁粉、杏仁粉是两种完全不同的产品.据医学人士介绍,美国大杏仁粉和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于血管的健康.但美国大杏仁更多是作为食物应用,在中医中不作药用.杏仁粉,英文名称Apricot;扁桃仁粉,英文名称Almond.杏核和扁桃核在外观上有较大区别,凭肉眼即可很容易地区分.杏核表面光滑,边缘有沟纹,外壳为坚硬的木质.而扁桃核有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,其仁皮为黄色,粒形较大.除了外观上的差别,杏仁粉和扁桃仁粉的营养价值和药理功能也不同.扁桃仁是我们日常生活中常见的一种干果类食物,可以经常食用一些帮助补充人体的营养物质,扁桃仁可能很多人都有食用过,但是对它却不太了解,那么今天我们就来说一说扁桃仁粉的作用以及食用禁忌。1.扁桃仁粉含有丰富的维生素E,具有不错的作用,可以有效的对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。2.扁桃仁粉含有一定的油脂,可以帮助促进肠道的健康,起到改善肠道、促进排便的作用,容易的朋友可以每天食用一些扁桃仁。3.食用扁桃仁粉容易让人产生饱腹感,帮助控制饮食,同时扁桃仁所含的膳食纤维可以使脂肪的吸收率降低,起到有效控制体重的目的。4.扁桃仁粉含有很高的不饱和脂肪酸,可以帮助降低坏胆固醇的水平,有效降低人体的胆固醇及甘油三酸酯的含量,减少心脏病的发作。5.扁桃仁粉含有蛋白质、糖,维生素及消化酶还有多种的微量元素,每天食用一些能够帮助提高身体的抵抗力、保持身强体壮。</p 产品:千味食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单