作为各种花生小吃的“前辈”,在我国传统下酒菜里,还有一道经典的小吃,不仅香脆可口,历史悠久,就连价格都不足花生的一半。泡大的蚕豆不要急着处理,先剪开一个口子(横竖都可以),这样做有几大好处,不仅后面油炸的时候,能防止蚕豆爆开溅油,香酥蚕豆哪家质量好,还能让热量均匀到蚕豆每个部位,保证起锅后酥脆的效果。有些人不吃蚕豆壳,如此这般也好剥壳。 蚕豆,别名南豆、胡豆等,属于豆科、豌豆属,蚕豆,一年生或越年生草本植物。2、今天老刘就来分享一下“海苔油酥豆瓣”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:蚕豆瓣、小葱、海苔4、先把剥好的新鲜蚕豆洗干净,香辣蚕豆批发厂家,小葱切末,海苔切丁5、锅控干后倒入适量大豆油,等油温升至六七成热时,放入蚕豆瓣,蚕豆水分榨干炸三到四分钟捞出。蚕豆原材料:蚕豆,香酥蚕豆批发价格,葱,盐,糖,鸡精,麻油。蚕豆去荚留豆待用。将蚕豆冲洗一下待用。葱去根去烂叶洗净待用。将洗净的葱切小段待用。坐锅,入油适量,油热入一半葱段爆香,入蚕豆快炒,放糖提鲜,炒勻,少许开水盖盖稍焖,豆稣入盐调味,鸡精增味,入另一半葱翻匀淋麻油增香增亮即成。此菜,色泽靓丽,香气扑鼻,蚕豆粉糯,非常好吃,是居家可选的美味佳肴之一。 香辣蚕豆批发厂家-益然香食品(在线咨询)-蚕豆由郯城益然香食品有限公司提供。“酒鬼花生,黄金豆,香酥蚕豆,花生碎”就选郯城益然香食品有限公司,公司位于:山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村,多年来,益然香食品坚持为客户提供好的服务,联系人:刘总。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。益然香食品期待成为您的长期合作伙伴! 产品:益然香食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单