? ? 阳澄湖大闸蟹又快上市啦,相信有不少“吃货”已经开始掐着手数日子啦,很多来电购蟹当中,都会遇到一个疑惑礼券和现货有什么区别?不准说阳澄湖大闸蟹礼券小编不厚道,这就在此给广大蟹友答疑解惑:礼券是什么?和现货有什么区别。 ? ?礼券是在每年的大闸蟹上市之前,作为一种大闸蟹的预售方式来提供给消费者的礼盒。有19种规格,消费者可根据自身需求,选购合乎心意的规格、数量和价格。每张礼券上面都有一个编码和防伪标识,到蟹季之后即可提蟹(每年9月中旬—12月底)。 ? ?大闸蟹的现货就像我们字面上所理解的,现成的鲜活的货物。每年开湖之后,便从自有养殖基地每日捕捞大闸蟹,经由大闸蟹专线输往各地。确保每一位提蟹的客户都能买到新鲜蟹,提到正宗的阳澄湖大闸蟹。 ? ?若您提前购买了礼券,想吃的时候,正宗阳澄湖大闸蟹,到季后就可随时提蟹。 ? ?针对于想送礼的蟹友们来说,送礼券给领导或者客户,更方便快捷,能让收礼者更自由得选择食蟹的时间。送亲朋好友,货更直接大气。 黄毛:阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔;阳澄湖大闸蟹两螯八腿上的茸毛都是金黄色的,且长达3-4厘米,普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色,而且螃蟹的茸毛也短。小编提醒广大人民群众,阳澄湖大闸蟹的吃蟹时间是10月中旬到11月中旬,这个时候的大闸蟹肥,阳澄湖大闸蟹专卖店,味道更加鲜美,襄阳阳澄湖大闸蟹,蟹黄蟹膏都很饱满。而到12月份,大闸蟹进入交配期,便不能再捕捞了。阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之三:醉蟹首先配制醉液、醉露,用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”,阳澄湖大闸蟹,倒入锅中用旺火烧沸,稍煮片刻,捞去葱姜桂皮等,用纱布过滤除去杂质,冷却后倒入干净的坛中,再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”,将醉露倒入醉液坛中搅匀。然后再处理大闸蟹蟹,取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天,并每天换水,为了排除大闸蟹体内污物。然后捞取放置让大闸蟹吐干水分,再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻。后,就可以把大闸蟹放入坛中且全部浸没,密封保存10天就可以食用了。 正宗阳澄湖大闸蟹-襄阳阳澄湖大闸蟹-康姬贸易(查看)由湖北康姬贸易有限公司提供。湖北康姬贸易有限公司为客户提供“襄阳大闸蟹,襄阳阳澄湖大闸蟹,襄阳大闸蟹礼劵”等业务,公司拥有“康姬贸易”等,专注于蟹类等行业。欢迎来电垂询,联系人:邱师晓。 产品:康姬贸易供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单