香酥蚕豆算的上是70后童年常吃到，那香酥无比的味道着实让人着迷。蚕豆去荚只留豆，切段香葱锅中投，盐糖少许码个味，色青豆糯香气透。又到一年农忙时，这几电话回家，母亲说油菜籽收了，麦子也收了，地里的玉米、花生、红薯、蚕豆都可以吃了。蚕豆剥去外皮，剥好的蚕豆不要再沾水了。即使冲洗过了，需要充分晾干。还会赶在蚕豆下市前，去市场上买来许多，许昌蚕豆，一次性煮好，用乐扣盒装起来，放冰箱冷冻室保存。 蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，原味蚕豆厂家批发，一年生或越年生草本植物。2、今天老刘就来分享一下“海苔油酥豆瓣”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。香酥蚕豆材料：蚕豆、鸡蛋、面粉、油、花椒粉、胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐做法：1、备好原材料：蚕豆剥壳待用；备的下酒关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐。11．一碟香酥可口的油炸蚕豆就成了。很香哦！心得分享：一、蚕豆炸之前要浸泡1——2天，泡的胀大一倍以上。作为各种花生小吃的“前辈”，在我国传统下酒菜里，还有一道经典的小吃，不仅香脆可口，历史悠久，就连价格都不足花生的一半。泡大的蚕豆不要急着处理，香辣蚕豆哪家质量好，先剪开一个口子（横竖都可以），这样做有几大好处，不仅后面油炸的时候，能防止蚕豆爆开溅油，还能让热量均匀到蚕豆每个部位，保证起锅后酥脆的效果。有些人不吃蚕豆壳，如此这般也好剥壳。 益然香食品蚕豆(图)-香酥蚕豆那个好-许昌蚕豆由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司位于山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前益然香食品在炒货类中享有良好的声誉。益然香食品取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。益然香食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：益然香食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
