新标准试样用提取，提取液经固相萃取或分散固相萃取净化。新标准列举了5种样品类型的前处理方法，除含水量较多的蔬菜水果和食用菌外，其他如谷物、油、茶叶等含水量低的样品在加提取前均需加一定量的水。蔬菜水果、食用菌和谷物无需净化只需置换，油料作物、坚果和植物油需经过QuEChERS净化，基质更复杂的茶叶和调味料则需经过固相萃取柱净化。
粮油检测机构样品的处理
样品中往往含有一定的杂质或其他干扰分析的成分，影响分析结果的正确性，所以在分析检验前，应根据样品的性质特点、分析方法的原理和特点，以及被测物和干扰物的性质差异，使用不同的方法，把被测物与干扰物分离，或使干扰物分离除去，从而使分析测定得到理想的结果。
样品处理的常用方法有：
①溶剂萃取法：其原理是利用被测物与干扰物溶解性的不同将它们分开。
②有机质分解法：其原理是利用高温处理，将样品中的有机质氧化分解，其中C、H、O元素以CO2和H2O逸出，被测的金属元素等成分被释放出来，以利进一步测定。具体方法有干法灰化和湿法消化两种。
样品的分析检测
样品的分析检测方法很多，同一检测项目可以采用不同的方法进行测定，粮油检测机构，选择检测方法时，应根据样品的性质特点，被测组分的含量多少，以及干扰组分的情况，采取适宜的分析方法，既要简便又要准确。食品检验主要分析的对象是样品中已明确的待检成分。果汁生产中的分析方法一般较为固定。具体检测方法将在后各面介绍。
2019年9月18日，科技部、卫健委、、药监局、管理局、知识产权局、国际贸易促进会支持的第十届（泰州）国际博览会在泰州城盛大开幕。
本届博览会以“践行健康战略、生物发展”为主题，紧紧围绕城现有的、生物药、、化学药新型制剂、中药现代化、特殊医学用途食品等六大重点产业，通过举办产业高峰论坛、研讨会、产业产品推介会、路演活动、技术产品展示等多种形式，搭建及大健康产业国际交流合作平台，进一步集聚海内外资源和人才，推进生物健康产业加快发展。汇聚4000余名生物领域的、学者和企业界人士互动交流。
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