? ? ?秋季对于很多人来说是个很喜欢的季节，适宜的温度，适合去各地旅游享受美食呢。今天要来介绍的就是一道美食秋季美食呢。啤酒大闸蟹是很多人都很爱的，今天一起看下怎么做出美味的啤酒大闸蟹。步骤其实都非常简单哦，而且不失原味。? ?? ?材料 大闸蟹6只，啤酒1罐，嫩姜1块，生抽小半碗，糖1茶匙 做法 1、蟹买回来放在水里再养一下，姜切成末； 2、将蟹背朝下放在锅子里，大闸蟹价格，放入几片姜片，倒入1/3左右的啤酒； 3、生抽加糖再加少许水稀释，做成调料与蟹同蒸； 4、大火等水开后，小火煮10到15分钟即可 这么简单的做法，只要买回大闸蟹经过清洗后按照上述方法做，都能做出美味的啤酒大闸蟹的呢。尤其是周末之际，在家享受美食也省去了出去的疲劳，何乐而不为呢。 我们买到大闸蟹之后，大闸蟹礼盒价格，吃不完的都习惯放在冰箱里，但是海鲜这种食物保质期是很短的，那么有什么方法可以让大闸蟹保存的时间更长一些吗？今天就跟随小编一起来了解下吧！ 保鲜方法1： 冰箱保存大闸蟹.咱们都知道大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹膂力耗费，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时分先挑选活力短少的吃，活力足的大闸蟹可持续保存.区别的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，正宗阳澄湖大闸蟹，假设反应不灵敏就先吃掉。 保鲜方法2： 塑料桶/盆保存大闸蟹.选活力旺盛的大闸蟹，预备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁润滑不易逃跑.把大闸蟹放入其间---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿，不能把大闸蟹悉数埋住.由于您不太可能备有增氧设备，假设水太深螃蟹会缺氧窒息而死.桶/盆无须加盖，每天查看大闸蟹，把活力短少的大闸蟹及时吃掉，选用这种办法保存大闸蟹，气温不高的时分大闸蟹保存可逾越5天。 ? ? ?大闸蟹很多人喜爱，而产地和水质等各种因素的不同，蟹的种类和味道又大有不同，下面大闸蟹礼券的客服为大家介绍一下有哪几种。 帝王蟹帝王蟹又名石蟹或岩蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中”的美誉。 帝王蟹珍贵之处在其肉质鲜硕肥美的蟹脚，鲜嫩口感中又带有细致感，鲜甜滋味着实叫人回味。 蟹肉高蛋白，低脂肪低热量，含有多种矿物质，不饱和脂肪酸含量丰富，是蛋白质来源。 ? ?梭子蟹梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。 面包蟹面包蟹算是大闸蟹家族中有亲和力的，扁扁胖胖的身躯，南漳大闸蟹，常居于深海水温11℃的地方。它行走闲散淡定，喜欢呆在一处地方，囤积蟹膏，所以又叫睡蟹，看着它都忍不住打个哈欠。 梭子蟹梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。 ? ?老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹，此蟹大多产自海域，东南面某些水域也有出产，因蟹盖纹理及颜色似虎皮纹，所以得此别号。 其肉质饱满而鲜美，食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调美味，为台湾常见的宴会海鲜食材。 彭越蟹彭越，一螯大一螯小，以大螯斗小螯食物。余谓彭越蟹虽小，盐酒醉之，异于常蟹。称其白玉蟹，因盐酒醉后，蟹蚶洁白如玉，而鲜美异常，为“下饭”里的上品。 籽蟹籽蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜海湾海域等，一般生活在千米以下，成年的籽蟹一般在0.2公斤以上。籽蟹蟹壳较软，盛产鲜美蟹籽，口感鲜甜。 南漳大闸蟹-康姬贸易-正宗阳澄湖大闸蟹由湖北康姬贸易有限公司提供。湖北康姬贸易有限公司有实力，信誉好，在湖北 襄樊 的蟹类等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进康姬贸易和您携手步入，共创美好未来！ 产品：康姬贸易供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
