生物降解塑料的规模化生产与应用是否会影响到粮食危机
生物降解材料在生活，降解超市平口袋，社会中的应用领域和范围包装生活垃圾袋、购物袋、小型包装袋；各种成型用片材（吸塑成型、压制成型）电子部件（媒体录音带、碟等），用片材、透明示窗领域、冲压加工领域；信封窗薄膜，各种密压基材、密封袋、标签用薄膜、卡片用拉伸片材、取向薄膜、胶带、印刷相关领域、单双面热封包装薄膜、收缩标签、杯封、火锅领域、密封杯等；一次性餐饮具、食物容器等；快递、外卖、电商包装等。生物回收（可堆肥处理、厌氧消化处理、酶解化学回收等）生物降解材料用品及其包装材料、骨钉等，缓释材料。生物降解塑料的规模化生产与应用是否会影响到粮食危机？目前，生物降解塑料的产能约为100万吨左右，年增长率约20%~30%，目前还是化石基来源的PBAT等生物降解塑料为主。这些塑料中以玉米淀粉为原料制备的生物降解塑料主要为聚乳酸，目前聚乳酸产能约为28万吨/年，表观消费量约为16万吨/年。即使按照一些报道中的聚乳酸产能建设在近几年都实现的话，利用玉米淀粉为原料制备的生物降解塑料也不过百万吨级左右，这对粮食还不会造成根本的影响。另外，像安徽丰原等公司利用非粮原料来发酵制备乳酸等化学单体的技术也都有研发和储备。因此，从近5年乃至更长时间内，塑料降解平口袋，发展生物降解塑料对粮食危机的影响程度是很低的。
从可降解塑料的应用领域发展历程可以看出，无论是西欧还是北美，可降解塑料的需求增长
进入成熟期后，可降解塑料下游市场规模的扩大也将对可降解塑料的消费量产生较大的影响，比如包装产品用量大、周转快的市场（如：物流、外卖、农膜） 发展也会带来可降解塑料市场的增长。在快递包装领域，根据统计，2018 年我国规模以上的快递业务量达到 501.7 亿件，消耗塑料编织袋 53 亿条、塑料包装袋 245 亿个。按照目个塑料包装 10g 计算，每年快递行业产生塑料垃圾约 136.9 万吨。2017 年、发改委、科技部等单位联合发布了《关于协同推进快递业绿色包装工作的指导意见》，指出要在 2020 年将可降解的绿色包装使用比例提高到 50%，以目前快递业务量 27%的增速，阜阳降解平口袋，2020 年快递行业塑料需求将达到 220 万吨，保守估计将带来 110 万吨的可降解塑料需求。
耐水性是检验生物基降解膜材料应用标准的重要条件之一。然而，由于淀粉具有天然的亲水性，淀粉基薄膜材料通常呈现出较强的亲水性和较高的透过率。交联改性使淀粉具有紧密连接的三维网络结构，pe降解平口袋，这些网络可以有效地阻止水分子的进入与迁移。吸水率、溶胀度及水蒸气透过率（WVP）常用于表征淀粉基材料的耐水性能。综合运用多种改性方法制备的交联淀粉基膜材料的性能要优于单一交联改性的淀粉膜，多重化学改性是提高淀粉基可降解薄膜性能的主流趋势。用和硼酸分别制备了交联氧化淀粉膜（C-OS膜）和氧化交联淀粉膜（O-CS膜）。该研究发现，O-CS 膜由于行氧化导致淀粉分子发生部分降解而具有更高的亲水性，薄膜的柔韧性更好；C-OS 膜由于先发生交联而具有更高的交联度，薄膜的耐水性和强度更好。
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