我们买到大闸蟹之后，吃不完的都习惯放在冰箱里，但是海鲜这种食物保质期是很短的，正宗阳澄湖大闸蟹，那么有什么方法可以让大闸蟹保存的时间更长一些吗？今天就跟随小编一起来了解下吧！ 保鲜方法1： 冰箱保存大闸蟹.咱们都知道大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹膂力耗费，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时分先挑选活力短少的吃，活力足的大闸蟹可持续保存.区别的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，假设反应不灵敏就先吃掉。 保鲜方法2： 塑料桶/盆保存大闸蟹.选活力旺盛的大闸蟹，阳澄湖大闸蟹多少钱，预备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁润滑不易逃跑.把大闸蟹放入其间---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿，不能把大闸蟹悉数埋住.由于您不太可能备有增氧设备，假设水太深螃蟹会缺氧窒息而死.桶/盆无须加盖，每天查看大闸蟹，把活力短少的大闸蟹及时吃掉，选用这种办法保存大闸蟹，气温不高的时分大闸蟹保存可逾越5天。 ? ? ?阳澄湖大闸蟹清洗步奏，美味的阳澄湖大闸蟹在食用美味的阳澄湖大闸蟹前，一定要清洗干净，那么，要如何清洗大闸蟹呢？就此宏湟蟹业为大家介绍洗净大闸蟹的详细步骤，让您轻松吃到干净的阳澄湖大闸蟹。 方法/步骤 1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。 ? ?2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。 ? ?3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 ? ?4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。 ? ?5、关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。 ? ?6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。 ? ?7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。清蒸大闸蟹的步骤： 1、捆绑。这一点大家都知道，要用绳子把大闸蟹牢牢捆住，以免它在挣扎的时候弄断腿。 2、水量。隔水蒸大闸蟹的时候，锅里放的水不能太多，要离蒸格有几公分的距离。水放多了，在水沸腾之后，会接触到大闸蟹，阳澄湖大闸蟹礼劵，导致蟹黄的溢出。 3、放蟹。把捆好的大闸蟹放进蒸格里，要肚腹朝上、背壳朝下这样放，襄阳阳澄湖大闸蟹，这样不仅受热均匀，也是为了不让蟹黄流出来，蟹黄就能保留在蟹壳里了。 4、上锅。注意了，这里是关键，冷水上锅！冷水上锅！冷水上锅！重要的话说三遍！冷水上锅的话，随着水温慢慢加热，大闸蟹不会一下子感到太烫，因此不会过度挣扎，把腿弄断。 5、开火。冷水开火，等到水沸腾之后，再蒸15-20分钟，视大闸蟹体格的大小而定。趁着蒸蟹的时候，赶紧去准备姜醋等佐料吧，还可以煮一碗糖姜汤，吃完大闸蟹之后喝可以驱寒。 按照这样的步骤，就能蒸出一锅鲜嫩可口的大闸蟹啦！蟹肉细嫩莹白，蟹黄丰盈鲜美，简直太好吃了！ 康姬贸易(图)-正宗阳澄湖大闸蟹-襄阳阳澄湖大闸蟹由湖北康姬贸易有限公司提供。湖北康姬贸易有限公司是从事“襄阳大闸蟹,襄阳阳澄湖大闸蟹,襄阳大闸蟹礼劵”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：邱师晓。 产品：康姬贸易供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
