【山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部】单位食堂厨房怎么选择好的洗碗机? 随着经济的发展,厨房设计图片,越来越多的企业在单位食堂的建立及改造过程中,更加重视用餐卫生,大型商用洗碗机逐渐被列入必选厨房设备清单。在选择商用洗碗机的过程中,需要注意哪几个方面? (一) 确定就餐人数。 1. 小型企业单位200人以下,可参考--篮式洗碗碟机;选择范围比较多60/30/18筐/h-200筐/小时对应不同的机型; 2. 中型企业300-500人,可参考--链传送式洗碗机。选择范围比较多,(5000-12000)6‘’碟/h - ~360x260 快餐盘/(3000-8500)对应不同的机型与洗涤量。 3. 800人以上的大型企业食堂,建议选用--自动除渣餐具餐盒清洗线。 4. 还有特别适用于大型洗碗消毒公司、大型供餐企业等的特大型餐具清洗消毒生产线。 (二)确定机型后,可结合食堂自身情况及自己的要求,选择一些附属产品,如传送带、大型消毒柜等,都将在一定程度上更加节省人力、优化用餐环境。 (三)如果条件允许,厨房装修设计效果图,还可以选购一些环保的产品。可以减轻洗碗间工作人员的工作强度,和有效减少空间如洗碗间等的使用面积。 以上三点确定好适应需求后,相信每一位都能采购到适合自己单位食堂使用的商用洗碗机。配图:山东金佰特--厨舍记--工程设计 厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,厨房设计,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。美观原则厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。7、外形美观,虽然要注重商用厨房用具的'心灵美',但赏心悦目的设计搭配更能提高工作效率,挑选商用厨房设备时可根据自己厨房地面、墙体、天花板的颜色和厨房的构造选择合适的样式,来统一风格。8、知己知彼,根据预期就餐人数选择合适的厨具型号,比如选择几眼灶具?几开门冰柜?再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到您使用的方便程度。对于厨房设备的选购,你还有什么疑惑吗不过大家不用担心,如果您选择我公司,我们的设计人员会和您沟通,从而提供UI佳设计方案,厨房设计,以方便美观为DI一原则进行厨房格局的总体设计与选型,按正确的流程设计各部位的排列,产量、售后服务没话说,欢迎大家选购! 金佰特商用厨具-厨房设计由山东金佰特商用厨具有限公司提供。山东金佰特商用厨具有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。金佰特商用厨具——您可信赖的朋友,公司地址:滨州市博兴县兴福工业园,联系人:曹经理。 产品:金佰特商用厨具供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单