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做油酥烧饼第二步:那就是做油酥做油酥只要掌握好比例,也很简单。普通面粉100克,液化气烧饼炉子厂家,倒入玉米油50克,也就是2:1的比例就行了。边倒玉米油边用筷子搅拌成面絮,放入细沙糖50克。用手搓揉成油酥团,搓成型就可以了,盖上松驰10分钟。不松驰一会油酥很难成型。做油酥烧饼第三步:既然是吃糖酥烧饼,那就少不了糖馅。准备一个小碗,倒入白糖20克,一勺子黑芝麻,一勺子白芝麻,加入少量面粉,然后拌开就行了。加入一点面粉是避免白糖加热后会流淌。做糖酥烧饼第四步:取出皮和油酥我取出皮放在案板上面搓揉光滑。 次数用完API KEY 超过次数限制 。醒面30分钟2、再来和一个油酥面团,180克面粉用90克玉米油和面,不用加水,搅拌均匀,揉成面团,油酥面就和好了,封上保鲜膜醒面30分钟。做油酥面3、趁醒面的时间,切一点小葱花备用。醒好的水皮不用揉,直接搓成长条,下成大小均匀的小面剂团圆。面剂团圆4、油酥面团也下成等份的面剂,团成小圆球备用。油酥面剂团成小圆球5、把水油面团用手按扁,中间放上油酥面团,用手虎口向中间收拢包住油酥面团,封口处要捏严。虎口收拢6、全部包好后,用手心轻轻按一下,把面团再擀成牛舌状,然后从一头卷起来。所有面团卷完以后,盖上保鲜膜松弛20分钟。 次数用完API KEY 超过次数限制【菜名】:麻酱烧饼【所需食材】:中筋面粉(即普通面粉)200、水110g、酵母3g、盐2g、细砂糖3g、纯芝麻酱60g、香油10g、花椒粉3g【烹饪过程】:1、将面粉倒入盆中,按顺序依次加入盐、干母、糖、水,先用筷子搅拌均匀,然后开始揉面,直到把面团揉到光滑为止,盖上面布让面团进行发酵,过程大约在20-30分钟。2、把芝麻酱倒入碗中,再把香油、花椒粉和盐倒入碗中,用筷子搅拌成麻酱馅。3、将发面团从面盆中取出来,放在面板上,然后撒一层面粉在面板上,防止一会面团有粘连,接着用擀面杖把面团擀薄,把麻酱馅均匀的涂抹在面片上,使其完全覆盖住面片。 次数用完API KEY 超过次数限制 泰安液化气烧饼炉子厂家由永城市西城区谢影金宝厨具门市部提供。行路致远,砥砺前行。永城市西城区谢影金宝厨具门市部致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事河南烧饼炉,煎包锅,烧饼炉子的厂家,欢迎来电咨询。 产品:永城金宝机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单