企业视频展播，请点击播放视频作者：天津市西青区北园家庭农场
沙窝萝卜如何储存沙窝萝卜如何储存很多吃过沙窝萝卜的人都觉得好吃，很多没吃过的也都有所耳闻，沙窝萝卜已经成为一种，正宗沙窝萝卜种植，只要能买到正宗的沙窝萝卜，肯定是水多味甜还特别脆。但是在市场上不太容易买到正宗的沙窝萝卜，所有有机会到天津小沙窝村的话肯定要捎上几箱带给亲戚朋友。买的较多的话要如何储存呢？让我们吃的时候还能保证它的口感。我们说，沙窝萝卜适宜储存在0-5摄氏度的环境下，既可以保持萝卜的水分，也保证它不会腐烂。在家里我们可以把萝卜装在保鲜袋里，并且要放在阴凉的地方，恒温状态下在冬季可以储存20-30天左右。不过还是建议大家尽快食用，蔬菜在存放过程中必经会有大量营养流失，也会对口感有所影响。 不是怕萝卜冻着，是怕白天太热农户们就这样几百年来一直沿袭着轮耕的祖制，每年立秋风雨无阻地播种卫青儿。传统的种植方式就是让萝卜苗在露天里风吹雨打，到了11~12月份上冻之前，地里的卫青儿其实已经长到一斤半至两斤的重量。这时起了萝卜，放进地窖里深藏，经过低温的打磨，春节前后出窖上市。而如今农户改良了种植方法，更将卫青儿的水头做到了。立冬之后，已经长成的萝卜十几厘米都在土层之上，这时农户反而搭棚上草席，不用水肥，就这样捂在地里。他们说：不是怕萝卜冻着，西青特产正宗沙窝萝卜，是怕白天太热。草席将夜晚的寒气圈在棚内，隔绝白天的热气，清晨走进棚里，一个个卫青儿身上“汗珠”淋漓。相比老式窖藏，依然根植在土里的萝卜根须不断吸水，原本青白的内芯经过低温淬炼成碧绿，充满水分，甜度成倍增长，个头虽然已经停止增长，而本质却发生了翻天覆地的改变，正宗沙窝萝卜，天 气愈冷愈快乐现代温室可以在冬日里孕育各式反季蔬果，食客11月吃热带水果也是一件极普通的事，但是任凭科技再发达，谁能上沙下胶的土地？谁又能逾越四季严寒？食客若是伏天想吃卫青儿，寻遍整个辛口镇，农户各个憨厚笑笑：冷库里冻的都是种子，我们现在一个萝卜也没有。沙窝萝卜很适合生吃，正宗沙窝萝卜上市季节，一口下去，脆！嚼起来咔擦咔擦响，脆到被大家形容为“一摔掉八瓣”。嚼着嚼着，满满的清甜侵袭而来，甜滋滋的差点忘了是在吃萝卜，难怪大家都说“沙窝萝卜赛鸭梨”，一点都不假。 正宗沙窝萝卜-天津市北园家庭农场-西青特产正宗沙窝萝卜由天津市西青区北园家庭农场提供。天津市西青区北园家庭农场位于天津市西青区辛口镇小沙沃村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前北园家庭农场在其它中享有良好的声誉。北园家庭农场取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。北园家庭农场全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：北园家庭农场供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
