●午餐两忌1、忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。2、忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐、汉堡或其他垃圾食品等,小学食堂承包配送公司,这些食品营养含量低,对身体也不好。●午餐两宜1、宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,小学食堂承包配送公司,蛋白质资讯)和含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。 2、注重清洁卫生清洁卫生不但是对团膳从业人员的道德要求,而且是顾客能够感受到的指标。今天,人们对企业团膳除了要求吃得饱、吃得好以外,更要求环境的清洁与卫生,人们接收不了黑乎乎、脏乎乎、乱哄哄的就餐环境与氛围。3、注重成本控制成本控制是企业增加利润的根本途径,无论在什么情况下,降低成本都可以增加利润,因此,企业应该把成本控制作为日常管理的一项重要内容来抓。营养企业食堂的合理营养膳食除了补充使企业员工能量,也能使之保持营养平衡,在一定程度上能够有效地预防和控制严重影响企业员工生活质量的慢性疾病的发生,让企业员工更健康快乐地享受生活和工作。鸡蛋类食品包括:1)水煮蛋:带皮鸡蛋整煮。2)水泊蛋:把鸡蛋壳敲开,让整个鸡蛋泊入开水中3)黄油煎荷包蛋4)黄油炒鸡蛋5)鸡蛋卷:把鸡蛋打碎,就如同中餐里的摊鸡蛋一样摊入热油平底锅,摊成鸡蛋饼,加奶酪、蘑菇、洋葱、青椒、西红柿等等的各种碎粒,思明小学食堂承包配送,然后把鸡蛋饼卷起来,小学食堂承包配送公司,略翻压紧成卷即可。肉食类主要是火腿、培根。中式早餐标准配置:豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方);河粉、烧麦(南方)。人的早餐在北方显得比较简单,其实也已经很丰富了,我们吃的都比较可口。 厦门意品味餐饮承包商-小学食堂承包配送公司由厦门意品味餐饮管理有限公司提供。厦门意品味餐饮管理有限公司为客户提供“团餐,快餐,面条,餐饮承包配送”等业务,公司拥有“厦门意品味餐饮”等,专注于宾馆、餐饮等行业。欢迎来电垂询,联系人:徐经理。 产品:厦门意品味供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单