企业视频展播，请点击播放视频作者：天津市西青区北园家庭农场
沙窝萝卜外形叶簇直立，叶色暗绿，叶脉浅绿色，中肋，部稍细瘦，尾端渐膨大，地上部暗绿色，入土部分白色，外形均匀整齐，表皮光滑细腻，颜色翠绿。其特点是皮薄肉质翠绿，西青特产紫心沙窝萝卜，口感细腻，甜辣可口，水份充足，味如水果。历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉。 沙窝的青萝卜为什么这样好吃呢？主要原因是那里的土壤肥沃，适合青萝卜的生长。离开小沙窝的萝卜地，一样的种子，西青紫心沙窝萝卜，一样的管理，一样的流水浇灌，也种不出沙窝萝卜“赛鸭梨”的性质和品位来，怪就怪在这里。这也许就是一方水土养一方人，一方水土出一方特产的佐证吧。 天津沙窝萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，耐储藏。 萝卜的每一部分都可以有不一样吃法，从萝卜顶部往下1/3处的C含量较多，但质地偏硬，宜切丝或条，迅速烹炒调制，用于配羊肉做馅，味道好。因为这个将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以增长胡萝卜素。 胡萝卜中含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。提示下，紫心沙窝萝卜多少钱一斤，白萝卜生吃或凉拌都可。 红心萝卜的萝卜尾部有较多的小粉酶和一类的事物，有点辛辣味。 我国素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开方儿”的说法，因为这个，每周来顿“萝卜开会”是一个不错的选择哟。 冬天里的萝卜是粗食，比起可以细做成干贝萝卜汤的小红萝卜、切细丝凉拌的心里美萝卜和羊棒骨熬汤的白萝卜，卫青儿的吃法粗，不过是去了外皮，切段生嚼。可是大鱼大肉过后，一碗翠绿挂水的萝卜条上桌，即刻被抢光。切成条状的卫青儿码在盘中，盘底总有一层汁水，横截面在灯光下翡翠一般晶莹剔透，闪耀着细细密密的水光，即使是再薄的片儿，也不会泛白，总有一层润青色；细白如冰花的纹路夹杂其中，因为感受过冬日严寒，筋理纤维也变得细脆易断，嚼起来丝毫不会感受到它们的存在，这就是辨别卫青儿是否正宗的关键。普通的萝卜不加调料，空口嚼几下就觉火辣呛鼻，紫心沙窝萝卜，卫青儿的绝妙就在甜度极高，比苹果爽脆，又不会像梨子一样平淡，末稍稍有点辣。天津人喜欢守着火炉，边吃卫青儿边喝热茶，寒夜里连呼吸都会倍感通透。 紫心沙窝萝卜-天津北园家庭农场-西青特产紫心沙窝萝卜由天津市西青区北园家庭农场提供。天津市西青区北园家庭农场为客户提供“沙窝萝卜”等业务，公司拥有“北园”等，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：李经理。 产品：北园家庭农场供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
