? ? ? ?由于长虫面粉回收具有吸湿性强、导热性差、氧化作用强烈等特点,因此采用低温入库和密闭储藏是保管面粉较好的方法。具体方法就是在冬季或者春暖以前,将含水量13%的面粉,采用自然低温入库密闭储藏。这样可以防潮、防霉,又能造成一定的缺氧环境,可以减少氧化作用。应当注意的是新出磨的面粉不能直接进行密闭储藏,特别是不能进行缺氧储藏,必须经过一段时间的降温和完成“熟成”过程,然后再进行缺氧或密闭储藏。
面粉在加工的过程中,会有一部分麸皮细屑进入到面粉当中,加工工艺的好坏直接影响面粉的白度。早期的沙克龙制粉方法由于粉路短,又要照顾出粉率,只能是强制出粉,造成面粉中麸星较多,影响粉色。面粉过细,会造成研磨强度过高,表面上,面粉白度高了,但是作出来的食品白度反倒会下降。原因是过度的研磨,造成麸皮细到了肉眼无法分辨的程度,但是却是实实在在的存在与面粉之中,一旦用于加工,立刻显露原形。面粉生虫多发生在夏季,加上潮湿更不容易将面粉的良好状态长时间保存。根据硕达回收多年的从业经验,给您推荐一些小诀窍,帮助大家更好的储存面粉。1.杨树叶除虫。米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。2.冷冻除虫。放置时间较长的米面在夏季较易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。</p 长虫面粉回收-硕达物资回收由保定市清苑区硕达再生资源收购站提供。行路致远,砥砺前行。保定市清苑区硕达再生资源收购站致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事大米回收,过期大米回收,收购过期大米的厂家,欢迎来电咨询。 产品:硕达回收供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单