DC系列低温高湿度空气DC系列低温高湿度空气DC系列低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进国外技术,自主研发的新型食品解冻装置。凭借的理论技术,成熟的设计经验,高校实用节能等特点,得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间,使其缓慢解冻成鲜品。该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。DC系列低温高湿度解冻设备特点1减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)2 PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作3解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,小型肉类解冻机,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态4整个解冻过程处于低温环境,可选配装置,满足食品安全卫生要求5广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业 目前有哪些解冻设备,解冻效果如何?目前有哪些解冻设备,解冻效果如何? 解答:其实,按解冻方法不同,可分为水解冻、电解冻、微波解冻、组合解冻设备四类。其中,水解冻设备主要以温度高于肉类等冻品的水为介质,通过热传导使肉类等冻品升温而实现解冻的目的,肉类解冻机厂,常常被用于肉类加工、水产加工等行业,尤其是包装肉类等冻品,解冻速度快,解冻量好。 而电解冻设备有电阻加热解冻和高频电介质加热解冻两种,肉类解冻设备,通常用于小型肉类等冻品结块的解冻,解冻速度非常快,解冻量好,不污染,营养成分不流失。对于微波解冻设备利用微波技术,肉类解冻机,通过回温解冻肉类等冻品,具有解冻成本低,产品无细菌滋长和占地面积小等诸多优点和传统的水解冻相比,低温高湿解冻机采用蒸汽加热,更节省电能,因此能从长远上为您节省能源,降低生产成本,中汇制冷拥有多年低温高湿解冻机生产、安装和售后经验,欢迎新老客户前来咨询、选购设备。相比水解冻和微波解冻,低温高湿解冻机的水分流水是很低的,以1吨-18℃25公斤家禽肉为例,水解冻和微波解冻的水分流失在3-5%之间,而低温高湿解冻机的水分流失小于2%,蛋白质流失也远水解冻和微波解冻机,因此是大块牛羊肉、家禽肉类解冻的理想选择。 肉类解冻机厂-天津冷联(在线咨询)-肉类解冻机由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,天津冷联一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:王经理。 产品:天津冷联供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单