选购挂面时应重点查看纸包装上涂过的地方和部位，这里容易受潮、发霉、虫蛀。若发现有此情况则不宜购买。好的挂面包装紧，两端整齐，竖提起来不掉碎条。抽出几根面条，或在面条的一端闻一下，如果有芳香的小麦面粉味，就是好挂面；劣质的挂面，粗糙不均匀，色泽较暗呈褐色，将面条拿起，会有大量粉碎条脱落，很容易断裂。有的挂面变质甚至有发霉的气味及其他异味。
如何挑选挂面：1、度较高的产品的生产企业，都具有一定的生产规模，企业注重产量，强化内部质量管理，对产量具有很高的保证。2、从感官上进行粗略判断。正常挂面应色泽均匀一致，洁白，稍带微黄，无酸味，霉味及其他异味；花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。3、注意生产日期，购买保质期内的产品。变质产品食用后有可能引起呕吐，腹泻等情况。4、注意包装是否结实，整齐美观，大厂家多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下，进行手工包装。5、应注意产品包装上是否标明了厂名，厂址，产品名称，生产日期，保质期，配料等内容，不要购买即无厂名，厂址又无产品名称，生产日期的白袋包装的产品。蔬菜挂面在生产加工制做中加上蔬菜汁或蔬菜粉，让挂面颜色鲜艳，表面，让营养成分丰富多彩，口味美味可口，吸引住顾客的眼光。蔬菜挂面的营养元素：蔬菜挂面中含很多铁制，对缺锌极益。所含复合维生素可预防夜盲症等。所含叶酸片以及他化学物质则具防衰作用，改进一些神经症。一切正常挂面应颜色匀称一致，雪白，稍带淡黄，无怪味，霉味以及他臭味；花型挂面则应具备加上辅材的特殊气味。? </p 硕达回收-湛江发霉挂面回购由保定市清苑区硕达再生资源收购站提供。保定市清苑区硕达再生资源收购站有实力，信誉好，在河北 保定 的豆油等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进硕达回收和您携手步入，共创美好未来！同时本公司还是从事食品回收，过期食品回收，临期食品回收的厂家，欢迎来电咨询。 产品：硕达回收供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
