千页豆腐干锅食材:千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。做法:1、准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量;2、将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用;3、往干锅底抹少许油,然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅,吃的时候还要加热,所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅,可以省去这一步。);4、锅中倒入适量的水,麻辣夏邑麻辣烫加盟多少钱,水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。(也可以用油将千叶豆腐煎至双面金黄,夏邑麻辣烫加盟哪里好,我为了避免食用过多的油,所以改为水焯);5、锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。(火不要太大,太大容易将辣椒粉煸糊);6、将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味;7、将青蒜苗放入锅中翻炒匀均;8、出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘 次数用完API KEY 超过次数限制 火锅发源于川渝地区,但是它的爱好者在各地,甚至国外。火锅底料的用途不单是煮火锅,还能煮麻辣烫、串串香等等,在午餐和晚餐时间,亲朋好友相约,公司聚餐都会选择吃火锅。吃了那么多家的火锅、串串、麻辣烫,宿迁夏邑麻辣烫加盟,觉得它又鲜香又麻辣又醇香,那么正宗的火锅底料到底是怎么做的呢?火锅底料的味道正不正宗决定着火锅店的生意,也决定了客流量的多少,吃火锅的食材都差不多,但是火锅底料的制作工艺却有差距,这就跟大家分享制作正宗的四川牛油火锅底料。 次数用完API KEY 超过次数限制莲藕去皮后切成圆片,厚度不太薄;鹌鹑蛋小火煮熟并去壳;鲜虾根据方便什么品种都行只要新鲜就好;杏鲍菇切斜刀或直接切片都可以;材料都准备好后,把竹签清洗干净并用开水烫一会。然后把所有食材串起来;这个时候就能开始制作了,麻辣夏邑麻辣烫加盟价格,干锅的时候把白芝麻稍微炒香备用;锅热水依次把材料煮熟拿出,食材好以先蔬菜后海鲜再肉的顺序煮熟;食材煮好后开始制作汤底,锅中加入高汤一碗再加入少许水。倒入牛油火锅汤底砖一块煮化并加入调味;11、待汤底煮一会后把串串放入稍微煮泡一会,火不需要大;后就是倒入增加香味的白芝麻,这个增加香味的小窍门不能少哦;试试或许您也会喜欢。 次数用完API KEY 超过次数限制 宿迁夏邑麻辣烫加盟-川川川川招商加盟-夏邑麻辣烫加盟哪里好由河南川川川川餐饮管理有限公司提供。河南川川川川餐饮管理有限公司是河南 商丘 ,食品饮料代理的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在川川川川领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创川川川川更加美好的未来。同时本公司还是从事夏邑串串加盟,河南麻辣烫,夏邑串串的厂家,欢迎来电咨询。 产品:川川川川供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单