企业视频展播,请点击播放视频作者:永城市西城区谢影金宝厨具门市部
缸炉烧饼南甜北咸,东辣西酸,一方人有一方人的嗜好。火车拉来的城市石家庄,旧称石门,石门人就爱两样口味儿,一口儿是颤颤悠悠的老丝弦,另一口儿就是咯嘣脆的缸炉烧饼。嚼着缸炉烧饼哼着丝弦,唇边流淌出太行山歌的甜润,滹沱水流的悠长,平川野韵的豪放,把安居乐业的情怀,张扬到了 致。缸炉烧饼是石门原创,这土产玩意儿真怪,偏又怪出些说不清、道不明的滋味来。一怪在形。古圣先贤解字,说食物鼓圆者为馍,扁圆者为饼 。 第二步:制作油酥。在碗中加入普通面粉70克,再加入适量烧热的油,多功能烧饼炉送货上门,把面粉烫熟,搅拌成一个稀油酥,然后放凉备用。第三步:在案板撒上干面粉,取出休息好的面团充分揉匀揉光滑,再把面团搓一下,擀成长方形的大面片(好擀得方正一点)。然后在擀好的大面片上均匀地抹上油酥,并用刮板刮平、刮均匀。第四步:把大面片边缘卷起,卷紧些,边卷边撑,卷好后把收口朝上,按压一下,再揪剂子。第五步:把揪好的剂子都摆放好,再把三个接口都卷到中间,包好后捏出一道筋,再直接按扁,济宁多功能烧饼炉,一个剂子就做好了。擀成3毫米厚的大薄片,在上面刷一层植物油,多功能烧饼炉哪家好,撒上一层熟面粉(熟面粉就是把面粉放到锅中小火慢炒,炒到面粉变黄即可)用熟面粉更有利于烧饼起层。面粉要撒得稍微多一些,多到用手搓的时候能够变成颗粒状。步骤4:下剂子把饼卷起来,揪成大小相等的剂子,好用保鲜膜盖上,防止表皮被吹干。步骤5:做烧饼生胚取一个剂子,用擀面杖上下擀开,多功能烧饼炉多少钱,上下折叠,再次擀开,再折叠,再擀开,重复3次。这样操作是为了做出烧饼的层次。后一次折叠的时候用擀面杖在中间用力压一下,防止烤的时候散开。 多功能烧饼炉哪家好-永城金宝机械-济宁多功能烧饼炉由永城市西城区谢影金宝厨具门市部提供。永城市西城区谢影金宝厨具门市部位于永城市西城区淮海路人民医院100米路南。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前永城金宝机械在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。永城金宝机械取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。永城金宝机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事河南烧饼炉,煎包锅,烧饼炉子的厂家,欢迎来电咨询。 产品:永城金宝机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单