低温高湿解冻机工作原理:利用低温高湿解冻机,冻羊肉解冻设备报价,营造一个低温高湿度的空间,通过进口PLC程序控制,分多阶段,循环库内低温高湿度空气来达到缓化效果。解冻后表面无氧化黑皮现象,色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失率1%。解冻过程全自动,无需人工。解冻结束后解冻机会由程序调控转化库温为保鲜库状态。随用随取。天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,山西冻羊肉解冻设备,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业. 解冻机使用效果怎么样?性能好吗?解冻机使用效果怎么样?性能好吗?据相关人员介绍,由于冻品解冻对温度变化要求较高,温度忽高忽低会直接影响到解冻的效果与,为保证温度一直处于均温状态,解冻设备采用循环泵将槽内冷水强制循环,冻羊肉解冻设备厂家,并配有蒸汽加热管道。 另外,在解冻段网带中间还设有冷水喷淋,能够保障解冻出来的产品干净,还有在解冻槽外单加储水槽循环,可以保证解冻槽里的水质干净无杂质,并且产品在解冻过程中,冻羊肉解冻设备哪家好,由产品带入解冻槽里的杂质,经循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数,节约能源低温高湿度真空解冻机:是一种高校的解冻装置,其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。解冻质量高解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在罪小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。 的解冻方式采用高校加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有消毒装置,可清除空气及食品表面细菌,消除了'水冲解冻'和'自然解冻'造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。 操作简单适用性强低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。 占地面积小采用货架放货方式,不需占用很,亦可视场地情况机动设计。 山西冻羊肉解冻设备- 天津冷联-冻羊肉解冻设备厂家由天津冷联机电设备有限公司提供。天津冷联机电设备有限公司是从事“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。 产品:天津冷联供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单