馕坑馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。 据考证,'馕'字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做的'艾买克',直到传入新疆后,才改叫'馕'。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,石河子馕坑,稍发,即可烤制。 馕坑馕是深受新疆各族人民喜爱的食品,更是新疆饮食、文化的一张靓丽名片。近年来,馕坑批发,传统的燃煤烤馕正转变为使用电、等清洁能源的新式馕坑,这项丝路美食的制作方式正在发生着绿色变革。电馕坑,馕坑厂家,能够实现馕坑内部空气的自然循环利用,大幅度降低了能耗,有效提高了馕坑的工作效率。欢迎大家到山东省炽焰厨房设备厂选购适合自己的产品,馕坑直销,欢迎新老顾客莅临参观指导。 馕坑烤肉的做法和烤馕相似,但原料却完全不-样。首先挑选肥嫩的新鲜羊肉,然后切成10平方厘米左右的肉块备用。用鸡蛋、、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉混合在一起拌均成糊。把羊肉块上均匀地抹上糊糊。贴在烤热的馕坑内壁。烤上半小时左右即熟。 烤熟的烤肉呈焦黄色,油亮生辉,香气扑鼻.鲜嫩而 可口。 食时,把烤肉切成小块,蘸上盐其味更加鲜美。维吾尔族人除了自己食用外,也常用来招待客人。 石河子馕坑-馕坑批发-炽焰(推荐商家)由博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂提供。“烧烤炉,烧烤车”就选博兴县曹王镇炽焰厨房设备厂,公司位于:山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村,多年来,炽焰坚持为客户提供好的服务,联系人:郝经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。炽焰期待成为您的长期合作伙伴! 产品:炽焰供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单