低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一低温高湿解冻机的特点:1、利用PCC电脑触屏,自动控制,装料后,一点启动实现自动化。2、利用相近的温度来解冻,使得产品内外同时解冻3、采用高压加湿器,保证室内湿度达到百分之九十以上。低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一致。从而加速了解冻的校果,低温高湿解冻机,防止了产品的蛋白质和水分的流失,流失度保证小于百分之一。在不破坏内部组织的情况下解冻,解冻后的肉质有弹性。4、采用静电板和臭氧处理,保证了解冻后的肉色泽鲜亮,防止了微生物的滋生,使得解冻后的肉在常规环境中放置更久。低温高湿解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。主要针对各种肉制品的前期处理加工,解冻,化冻,低温高湿解冻机安装,解冻机具有实用性强,低温高湿解冻机价格,时间、温度可调控的特点,工作校率高,节省人工成本,节省化冻的时间,是肉制品加工中的好帮手。可以根据产量的多少量身定做不同长度的解冻线。低温高湿解冻机可以起到控温控湿,保持肉类色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失小,保持原有的营养成分,而不会流失蛋白质,有害微生物少,耗水、耗电低,解冻后的产品温度均匀,解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时,低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。 低温高湿解冻机可控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求低温高湿解冻机可控制空气的湿度、温度、风速、风向达到解冻要求,(湿度要求为90%—98%)。高湿度有利于肉在解冻时减少汁液流出,风速为变频调速,温度是曲线变化,湿度是传感器控制。冷冻品在解冻间于加热空气交换,通过加热后的空气,不断地在解冻品的周围循环流动,使其受热均匀,肉类解冻机,温度升高,促使冰晶融化。低温高湿解冻机优势:可控解冻过程、失水率低,解冻均匀、细菌滋生低,色泽好低温高湿解冻机对牛肉解冻的优势 解冻机的种类有微波解冻,水浴式解冻线,水浴式解冻机,低温高湿解冻机等。 冻品解冻过程始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失,保持了食品原有的色泽、风味,减少营养成分的损失,降低失重率(实际应用失重率在1%以内),为食品企业减少损失,赢得利润。 低温高湿解冻机的原理是利用空气中的温度(17度)和湿度对产品进行解冻,空气中的湿度对牛肉的表面起到保护的作用,冻牛肉解冻后色泽也不会发生改变。 低温高湿解冻机主要用于生鲜配送厂家和高duan的牛肉产品。 天津冷联怎么样(图)-低温高湿解冻机价格-低温高湿解冻机由天津冷联机电设备有限公司提供。“螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机”就选天津冷联机电设备有限公司,公司位于:天津市津南区海河科技园兴园路8号,多年来,天津冷联坚持为客户提供好的服务,联系人:王经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。天津冷联期待成为您的长期合作伙伴! 产品:天津冷联供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单