企业视频展播,请点击播放视频作者:天津市西青区北园家庭农场
沙窝萝卜至今已几百年历史,其产地——沙沃村天津沙窝萝卜种植园,土质上沙下粘,特别适合萝卜的生长,采用深井矿物质水灌溉其特点表皮光滑细腻,颜色翠绿,甜辣可口,鲜嫩多汁,味如水果。且有顺气、消食、预防感冒之功效。其食用范围广泛,可生食、炒食、腌渍、干制等。其营养价值高,含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶,生食可助消化。肉质根和种子含素,为杀菌物质,有祛痰、、等功效。天津沙窝萝卜素有“沙窝萝卜赛鸭梨”、“萝卜就茶气死”之称 。 天津沙窝萝卜,水果 萝卜既是大众营养,又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。 1:做冷菜有:糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝,酸甜可口。 2:做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。 3:还可用其雕刻成碟花,盘饰,作为冷热菜肴的点缀。 4:做丸子;青萝卜切碎后可以煎丸子、油炸丸子食用。 5:做咸菜;秋后,沙窝萝卜大量上市时,把它切成条晒干腌制,亦可作为冬春咸菜。 热呼呼的水果萝卜(沙窝)丸子汤幸福感爆棚热呼呼的水果萝卜(沙窝)丸子汤 幸福感爆棚入秋后,温差变化好大呀,有没有人和小编一样,特别想喝到一口热呼呼的萝卜丸子汤。1.准备食材:天津水果萝卜(或绿萝卜),猪肉,葱,姜,香菜,料酒,盐,味精,香油,淀粉,食用油。2.绿萝卜切丝或擦成丝也行(个人认为擦丝方便,还均匀),天津正宗沙窝萝卜,将葱,姜切末,香菜切碎,猪肉剁馅。3.将葱姜末,料酒,香油,淀粉,盐,味精,猪肉馅一起放入一个大碗里,顺着一个方向调馅,馅太干的话,倒入一点凉水,每次少倒,调好即可。4.准备一个锅,放入凉水,烧至快要开时,调成小火,用手或勺子团成一个圆圆的肉丸,依次放入锅里,等待锅开时,再多煮会至肉熟,放入萝卜丝,香菜碎,香油。在这个冷风吹的季节里,喝上一碗萝卜丸子汤,再搭配一份米饭,幸福的简直不要不要的。沙窝萝卜对许多人来说感觉挺陌生的。其实呢,沙窝萝卜就是萝卜的一个品种,只是它产自天津市沙窝村而已。因此当地人称它为沙窝萝卜。 ? 沙窝萝卜到现在已经种植很多年了,它是天津市西青区的特产品。由于它产自沙窝村,这里地理环境,方圆全是沙土,特别适合萝卜的生长,近几年来,本农民对萝卜采取季节性改良种植,用深井水来灌溉土地,并且施用的是农家肥和无公害,正宗沙窝萝卜,因此这里的萝卜非常好吃。 ? 沙窝萝卜的生长环境优越,所以萝卜的个头比较大,外表嫩绿皮薄细腻,吃一口水分特足汁多,肉质肥厚,正宗沙窝萝卜产地,细腻化渣,正宗沙窝萝卜口感,而且口感爽润,甜辣可口,味道特别的美,可以和水果相媲美。 ?沙窝萝卜的营养非常的丰富,含有很多种的维生素,对身体有很好的药用价值,可以说是既是菜品又是营养品。人们常说冬吃萝卜赛过吃人参的说法,这完全证明了冬天吃萝卜的好处。 正宗沙窝萝卜产地-正宗沙窝萝卜-天津北园家庭农场(查看)由天津市西青区北园家庭农场提供。天津市西青区北园家庭农场坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。北园家庭农场——您可信赖的朋友,公司地址:天津市西青区辛口镇小沙沃村,联系人:李经理。 产品:北园家庭农场供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单