少滴水、无滴水现象、冻品表层和内部同时升温产品特点：1.升温快：迅速解冻，低温高湿解冻机生产厂，在30-60分钟内解冻完毕；2.升温均匀：冻品表层和内部同时升温，均一解冻；3.好：少滴水或无滴水现象，解冻后无色差；4.自动化操作：低成本，省人力；5.环保作业，环境清洁：只需要电源，不需要自来水管道等配套设施；6.安全解冻，减少污染：带包装也可以解冻，减少冻品二次污染。 解冻机工艺流程：首先把冻肉推入解冻间，解冻机，选择本次产品中非常大非常厚实的冻肉制品，将探针打孔放入冻肉内、外部。以保证全部产品的解冻均匀，静置五分钟，保证探针测温准确，然后启动机器，本机会根据冻肉制品的内外温度，自动选择解冻模式，自动开启内部臭氧高压静电杀菌，高压自动加湿，循环风机无死角循环，采用七段自动解冻，自动调节解冻温度湿度，当解冻工作结束后，会自动进入高压静电保鲜模式，以保持肉的新鲜度。解冻原料：冷冻牛肉、猪肉、羊肉块以及海鲜冰盘等。解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。原料肉解冻过程结束后，肌肉组织，饱满有光泽，有弹性。无氧化与黑线现象出现。解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。解冻控制设置多段解冻模式，低温高湿解冻机生产厂家，可更精准控制解冻过程，解冻时间为10~12小时（牛肉四分体解冻时间稍长，一般在16-20小时），可根据肉类体积不同而设定解冻参数。目前有哪些解冻设备，解冻效果如何？ 解答：其实，按解冻方法不同，可分为水解冻、电解冻、微波解冻、组合解冻设备四类。其中，水解冻设备主要以温度高于肉类等冻品的水为介质，通过热传导使肉类等冻品升温而实现解冻的目的，常常被用于肉类加工、水产加工等行业，尤其是包装肉类等冻品，解冻速度快，解冻量好。 而电解冻设备有电阻加热解冻和高频电介质加热解冻两种，通常用于小型肉类等冻品结块的解冻，解冻速度非常快，解冻量好，不污染，营养成分不流失。对于微波解冻设备利用微波技术，低温高湿解冻机，通过回温解冻肉类等冻品，具有解冻成本低，产品无细菌滋长和占地面积小等诸多优点 低温高湿解冻机-天津冷联怎么样-低温高湿解冻机生产厂家由天津冷联机电设备有限公司提供。低温高湿解冻机-天津冷联怎么样-低温高湿解冻机生产厂家是天津冷联机电设备有限公司升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：王经理。 产品：天津冷联供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
