酱牛骨?什么鬼?不就是牛骨头!开玩笑,这里吃牛骨,啃肉肉。既可以吃得到牛骨头啃的滋味,又可以吃到实实在在的肉。牛骨头选用的是水牛肉的脊椎肉,较大的特点就是肉多,牛排骨炖汤,不过肉多还不是让大家爱上这里酱牛骨的决胜因素,关键还在一个酱香味。比例正好的卤料包才能成就麻辣酱香不会发苦的酱牛骨。吃完酱牛骨,绝配的是TA。 牛骨火锅的用料:步骤1:牛肋排入热水焯过去血的水浮沫,捞出,准备土豆,胡萝卜,洋葱切好。步骤2:另准备一锅清水,入香料煮沸,倒入牛骨。步骤3:牛骨入锅烧开,撇去浮沫,小火煮1小时,下土豆,胡萝卜,洋葱,香菇小火电煮半小时步骤4可以端上电磁炉,准备好自己喜欢的配菜和蘸料全家开吃了。牛骨火锅的烹饪技巧:调的汤底清淡的话,可以利用牛骨自身的香气,喜欢口味重些的可根据自己的爱好来加调料调自己的特色汤底。牛骨里面含有非常丰富的胶原蛋白,营养价值是很多食物所不能比拟的,适当的吃一些牛骨可以达到补钙美容的作用。一般来讲人们拿着牛骨总喜欢用来炖汤,炖汤呢有时总有腥味家里的小孩子也不爱喝,对于孩子来讲口味是很重要的,这个时候其实不妨可以换一种口味,做酱牛骨给孩子尝试一下,酱牛骨吃起来滋味很好,找对方法做出来又香又软,比排骨还能好吃上几分。 牛排骨炖汤-骨来香(推荐商家)由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。相城区望亭骨来香自助火锅店有实力,信誉好,在江苏 苏州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将促进骨来香和您携手步入,共创美好未来! 产品:骨来香供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单