酱香牛仔骨，是一道由牛仔骨，洋葱等食材制成的菜肴。主要原料主料： 牛仔骨适量，洋葱适量辅料： 小葱适量，芜湖酱大骨，蒜瓣适量，红酒适量，盐适量，黑胡椒粉适量，豆豉香辣酱适量，黄豆酱适量，生抽适量，白糖适量。制作步骤1. 牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。准备洋葱一颗，小葱和蒜瓣适量。2. 牛仔骨放在冰箱中冷藏解冻。解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。准备洋葱一颗，酱大骨，小葱和蒜瓣适量。3. 平底锅加热，放入少许黄油，黄焖酱大骨，黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底。另起锅，倒入少许食用油，放入蒜末炒香。放入豆豉香辣酱、黄豆酱、少许生抽和白糖，翻炒后盛出。4. 锅中倒入少许油，将牛仔骨放入平底锅内小火煎制。倒入少许红酒撒适量黑胡椒，两面煎熟。将做好的酱汁倒入牛仔骨中大火翻匀出锅即可。 干饭人，干饭魂干饭就要吨吨吨冲！！！！让我们的美食侦i探心动的就是酱牛大骨了，酱牛大骨一般选用黄牛的脊椎、肋骨等位置为原料，配以各种香料、佐料慢火熬制，酱炖大骨，让汇集各种滋味的汤汁全部融入到大骨当中，咕嘟嘟冒着热气的汤汁刚刚好漫过牛骨，让牛骨的缝隙都吸收到酱汁的味道，而牛骨上的肉就更有滋味了。骨来香酱牛骨，诚意满满！！秋意只是浮云“贴秋膘”才是王道在大无畏的爷们面前大口吃肉大口喝酒才是真正直面秋天的表现爱上骨来香酱牛骨的秘诀是被酱香味包裹住的时候。满满的分量~既可以吃得到牛骨头啃的滋味，又可以吃到实实在在的肉。牛肉熬制的软烂，酱色的诱人可不止一星半点！蘸上浓郁的汤汁，在手指的作用下，牛肉被拉扯出诱i惑的丝。在食肉的欲望膨胀的时候，是手抓酱牛骨软烂而不脱骨，肉香醇厚的功劳。 芜湖酱大骨-骨来香-酱大骨由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。“餐饮加盟”就选相城区望亭骨来香自助火锅店，公司位于：相城区望亭镇鹤溪路417号，多年来，骨来香坚持为客户提供好的服务，联系人：陈灵。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。骨来香期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：骨来香供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
