酱牛骨？厉害了！（不就是牛骨头嘛）常言道啃牛骨，吃肉肉。吃 肉 不 啃 骨 头那 多 没 意 思很多人都喜欢吃肉带点骨头牛脊骨是餐桌上常见的肉类食材它是牛背部的脊椎骨不仅可以炖着吃还可以煲汤喝但是在新疆“酱牛骨”还有这种吃法！①牛腕骨吃多了很容易腻，大家可以喝点小酒，或者自己调制一个蒜醋汁，蘸着吃。②请尽量不要浪费，尤其是饮料，剩余多要罚款哦。 筋头 巴脑牛杂件的处理制作步骤1、将牛筋肉或牛腱子肉切块，开水下锅飞水后捞出，杭州酱大骨，沥干水分。2、将肉料及加工预处理的牛杂件分别改刀切方块或成菱形块(例如:肉和肉筋、心管改刀成2cmX2cm的方块，板筋切成1cm宽的菱形块)。3、将肉料和牛杂放入卤汤锅中大火烧开，特色酱大骨店，转小火煮50分钟，离火在热汤中泡30分钟即可。4、圆葱胡萝卜入开水过，放入砂锅内垫底。5、炒锅下入料油70克，下入干辣椒节、蒜子和自制酱料炒香，下入肉料和牛杂略做翻炒，加酱油3克、味精3克，自助酱大骨加盟，卤肉酱汤700克，鲜汤300克，红枣，枸杞小火烧开入味，盛入垫有圆葱、胡萝卜砂锅内，浇入烧热的料油200克，点缀少许香菜即可上桌。注:筋头巴脑一定要事先用清水浸泡，而且很不容易炖烂，要多炖-会。配料随意搭配，可加多种蔬菜。牛骨头火锅:用料 ?牛骨1根，姜片3片，牛奶2盒，萝卜一条，牛肉一块，豆腐类一盘，鱼豆腐一盘，菇类一盘等喜爱食物。。。做法 ?牛骨先焯水5分钟，把焯的水倒掉，捞出牛骨冷水泡后加进水转高压锅煮汤模式，然后把上面的油刮掉。加入2大勺牛奶，继续煮沸，记得不要盖上。可以用盘直接盖。煮沸后加入白萝卜，酱香大骨加盟，继续煮沸，煮到萝卜熟后转火锅.蘸料:姜，蒜头，香菜，柠檬半个，豆腐乳2块，酱油3勺，芝麻油半勺，花生油1勺搅拌就可以。开动啦！ 酱香大骨加盟-杭州酱大骨-骨来香自助火锅(查看)由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。相城区望亭骨来香自助火锅店是江苏 苏州 ,其它的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在骨来香领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创骨来香更加美好的未来。 产品：骨来香供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
