一小块面团、一根擀面杖、一炉炭火、一只鏊子。竹坯子在烧热的鏊子上上下翻飞,不一会,一张冒着热气带着烫花薄薄的烙馍就完成了。在徐州,一提起烙馍,当地人会微微一笑,这种打小就吃的烙馍,就像老朋友一样。熟悉而温馨。说起烙馍的历史,恐怕很少有美食能跟它相比。它源于2000多年前,而且从那时起,它的模样尺寸就没有变过。前几年徐州汉墓里出土了一只鏊子,跟今天的鏊子没什么区别。据食客杜辉介绍,徐州自古是兵家必争之地,烙馍机,经常打仗,如何让士兵吃饱?烙馍这种干粮就应运而生。 好多人都会问,汇诚烙馍机烙的馍卫生吗?其实都是一样的,烙馍机烙馍和手工烙馍每次生产时都会经过清洗,消毒彩绘运作。烙馍的主要食用方法是卷菜吃,因为地域习惯,我们这边一般是吃汤菜合一的菜的时候喜欢吃烙馍,比如烩鱼和炖鸡的时候,有菜有汤的,吃菜喝汤泡馍,圆烙馍机,是习惯的吃法,有名气的是家乡的“小鸡泡烙馍”和“鱼汤泡烙馍”,其实还可以根据自己的喜好来安排自己的饮食,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。 同心烙馍机的性能特点:? 1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;? 2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;? 3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产量;? 4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,自动烙馍机,直接出成品,减低投资成本);? 5、也可用于炒饼饼丝,水烙馍机,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高工作效率。 烙馍机-宿州同心烙馍机-水烙馍机由宿州市墉桥区同心机械厂提供。宿州市墉桥区同心机械厂是从事“烙馍机组装,机械零部件加工,烙馍机,单饼机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:刘经理。 产品:同心机械厂供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单