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凉拌沙窝萝卜丝 天津的沙窝萝卜是有名的，清脆香甜的“水果蔬菜”可以生吃，凉拌，熬汤，淹咸菜等。 食材 主料沙窝萝卜1个 辅料绵白糖适量醋适量 步骤 步骤1.准备食材醋，白糖，青萝卜切丝 步骤2.放入醋和白糖 步骤3.拌匀后即可食用青萝卜炒肉bai主料：青萝卜、五花肉调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝步骤：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条。放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟。开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。 冬季吃萝卜自然有了“不劳医生开”之效天津沙窝萝卜萝卜大多性凉，按常理来说冬季吃萝卜也应该是更加寒凉，为何却能达到“不劳医生开”的效果？其实在这里面就蕴含着中医阴阳消长的道理。中医认为，紫心沙窝萝卜，一年四季，自然界的阴阳是更替消长的，如同万物的“春生、夏长、秋收、冬藏”一样，人体的阳气也在春季，夏季成长，秋季收敛，冬季蛰藏。到了冬季，阳气要向里入内，收敛蛰伏，《黄帝内经》曰：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳……使志若伏若匿，无泄皮肤。此冬气之应，养藏之道也。”阳气的入里闭藏，使得体内的阳气增多，阳盛则热，冬季就有了“阳气在里，胃中烦热”之状，西青紫心沙窝萝卜，养生则要“秋冬养阴”。而萝卜大多性凉，西青区紫心沙窝萝卜，既不扰动阳气，顺应阳气的闭藏，又可用其凉性去祛除内热，天津正宗紫心沙窝萝卜，免去体内的积热生痰。所以冬季吃萝卜自然有了“不劳医生开”之效。腊猪蹄炖沙窝萝卜准备食材如下：腊猪蹄肉600克，沙窝萝卜1个，大葱1节，干辣椒2个，生姜1块，枸杞20粒，白胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒20毫升具体做法如下：腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回，洗净后沥水备用，大葱切段，生姜切片，枸杞备用，腊猪蹄肉下锅焯水，砂锅中加入过滤水，下焯水的腊猪蹄肉，加入大葱，生姜，干辣椒，加料酒，大火烧开后转中小火炖50分钟，沙窝萝卜去皮切块，50分钟后加入萝卜，再炖煮10分钟后加胡椒粉，加鸡粉调味，再煮5分钟后加入枸杞，关火，出锅即可。 天津正宗紫心沙窝萝卜-紫心沙窝萝卜-北园家庭农场由天津市西青区北园家庭农场提供。天津市西青区北园家庭农场坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。北园家庭农场——您可信赖的朋友，公司地址：天津市西青区辛口镇小沙沃村，联系人：李经理。 产品：北园家庭农场供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
