冬天必吃！肉香四溢！冬天来了提起火锅两个字总是让人兴奋随着气温渐渐变冷吃火锅成为很多人心仪的就餐方式在众多的火锅品类当种有一种类型的火锅高汤鲜美，肉嫩骨香吃完记忆尤为深刻没错，这就是吃完都要竖起大拇指的牛骨火锅当你走进骨来香餐厅，迎接你的是中式格调的装修，墙上随处可见的牛骨锅简介，整体舒适宜人，不论是两人小聚还是多人聚餐这里都能满足。 筋头 巴脑牛杂件的处理制作步骤1、将牛筋肉或牛腱子肉切块，开水下锅飞水后捞出，沥干水分。2、将肉料及加工预处理的牛杂件分别改刀切方块或成菱形块(例如:肉和肉筋、心管改刀成2cmX2cm的方块，板筋切成1cm宽的菱形块)。3、将肉料和牛杂放入卤汤锅中大火烧开，转小火煮50分钟，离火在热汤中泡30分钟即可。4、圆葱胡萝卜入开水过，放入砂锅内垫底。5、炒锅下入料油70克，下入干辣椒节、蒜子和自制酱料炒香，下入肉料和牛杂略做翻炒，加酱油3克、味精3克，卤肉酱汤700克，鲜汤300克，红枣，枸杞小火烧开入味，牛大骨火锅自助，盛入垫有圆葱、胡萝卜砂锅内，浇入烧热的料油200克，点缀少许香菜即可上桌。注:筋头巴脑一定要事先用清水浸泡，而且很不容易炖烂，要多炖-会。配料随意搭配，可加多种蔬菜。加盟骨来香的程序-加盟方-一、加盟方咨询01.通过网站在线沟通、微信沟通。预留相关信息02.电话咨询由招商经理专门负责介绍概况03.实地考察就近地区或加盟店二、加盟申请01.填写加盟申请书02.与招商部负责人治谈03签订加盟合同，缴纳加盟意向保证金。04.申请公司方派人协助加盟意向店进行实地考察和测人的流量分析的数据。三、选地考察与评估01.公司方派人进行实地店址的考察选择意向地址02给店周围商圈进行评估03.根据评估结果，加盟商考并确定是否合作为使用的地址。 牛大骨火锅自助-骨来香(推荐商家)由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。“餐饮加盟”就选相城区望亭骨来香自助火锅店，公司位于：相城区望亭镇鹤溪路417号，多年来，骨来香坚持为客户提供好的服务，联系人：陈灵。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。骨来香期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：骨来香供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
