蔬菜保鲜柜选择蔬菜保鲜柜，也即是生鲜柜，一般称作风幕柜。有开放式和非开放式两种。蔬菜保鲜柜主要目的就是为了保质菜品的新鲜。保质保鲜有两种形式，一种是冷冻冷藏，即是把温度直接降低到-10℃；另一种则是真正的保质保鲜，一般是适宜农作物生长环境温度。对于肉类来说，蔬菜风幕柜厂家，冷冻可以达到长期贮存的目的，但绝大部分的蔬菜似乎都不适合冷冻。否则会发生/变坏等。 生鲜店/超市使用保鲜柜只是让蔬菜的质感保质的时间更长一些，真正的作用有限。由于超市的空气缺乏水气，很容易造成枯萎。而生鲜柜推送的是湿冷空气，含有大量的水分，温度更低（但不至于冷冻）减少蒸发，会使蔬菜的或外观看起来更好。对于餐饮店来说，风幕柜能提高更好的展示效，充分延长蔬菜的保鲜时间，蔬菜风幕柜，满足一整天的工作，确实不错。 蔬菜风幕柜保养的步骤1.定期清扫压缩机和冷凝器。2.定期对风幕展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源，蔬菜风幕柜，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗风幕展示柜。3.风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。4.风幕展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。当风幕柜出现问题时，我们也应了解应对措施。 超市水果风幕冷柜的节能特点：1、柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染；2、侧板为粉末喷涂锌钢板，既方便清洗又持久还简洁大方；3、电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更；4、配有拉出式夜帘，使夜间运行时更节能省电；5、微孔式出风，冷气均匀分布，蔬菜水果风幕柜，柜内温度稳定，食品不易风干；6、聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观。 产品：星程电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
