骨来香自助火锅店的加盟特色产品优势A:卤味牛肉营养价值优势:牛肉强身健体 :氨基酸比猪肉更接近人体需要,能提高人体抗病能力,鲜黄牛肉火锅,对小孩生长和老人术后有调养补充嗜血、恢复组织能力等方面;B:御寒暖胃 冬季的寒冷让人体血液减慢导致人体不舒服,吃着火锅抗旱还暖胃;C:统一采购,统一配送,去掉中间环节,让采购成本更低,产量更稳定。 卤牛肉的私房心得:1、此菜头天做,在卤水里浸泡一夜,进味后,加盟黄牛肉火锅店,第二天吃好。但第二天一定捞出抹一层香油,放冰箱冷藏存放,黄牛肉火锅加盟,浸泡过久,肉质会发腐;卤肉的配方2、卤牛肉时锅内放一快猪肉或排骨,味道会别具浓香,卤猪肉也可以吃,很香的;3、卤水中还可以放一些橙皮或啤酒或可乐等其他自己喜欢的调味品,开发出自己的私房卤牛肉;4、卤水保留下来(两、三天烧开一次或微波烧开)以后还可以再用来卤鸡爪、猪肝等,越老的卤水卤出的肉越香;5、如果卤出的肉几天内吃不完,可以再回卤水中加热至开锅,以免肉质发霉或干燥。黄l牛肉本品含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素BZ、钙、磷、铁,又含胆固醇、必需氨基酸等。气味 甘、温、没有毒。牛,主要有黄l牛、水牛两种。作为滋补肉食,自古就只选用黄l牛肉。《医林纂要》强调:“牛肉味甘,黄牛肉火锅,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”《本草拾遗》还指出:黄l牛肉bu气、健脾,对虚弱之人可以助其健壮,对脾虚水肿的人,则有“消水肿,除湿气”的良好功效。黄l牛肉的营养价值很高,特点是高蛋白、低脂肪。每100克黄l牛肉中,蛋白质高达20克,猪肉只含16.9克;而牛肉所含脂肪只有10.2克,猪肉却高达29.2克。 骨来香自助火锅(图)-加盟黄牛肉火锅店-黄牛肉火锅由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。行路致远,砥砺前行。相城区望亭骨来香自助火锅店致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功! 产品:骨来香供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单