蔬菜保鲜柜选择蔬菜保鲜柜，也即是生鲜柜，一般称作风幕柜。有开放式和非开放式两种。蔬菜保鲜柜主要目的就是为了保质菜品的新鲜。保质保鲜有两种形式，一种是冷冻冷藏，即是把温度直接降低到-10℃；另一种则是真正的保质保鲜，一般是适宜农作物生长环境温度。对于肉类来说，冷冻可以达到长期贮存的目的，但绝大部分的蔬菜似乎都不适合冷冻。否则会发生/变坏等。 生鲜店/超市使用保鲜柜只是让蔬菜的质感保质的时间更长一些，真正的作用有限。由于超市的空气缺乏水气，很容易造成枯萎。而生鲜柜推送的是湿冷空气，含有大量的水分，温度更低（但不至于冷冻）减少蒸发，会使蔬菜的或外观看起来更好。对于餐饮店来说，风幕柜能提高更好的展示效，充分延长蔬菜的保鲜时间，满足一整天的工作，确实不错。 风幕柜供应工厂风幕柜简介风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小，长度能做很长，整体美观大方缺点:移动不方便，维修不方便。适用于大型超市，酒店等。保养⒈水果风幕柜保养：放货均匀，避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。⒉水果风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长水果风幕柜的使用寿命。 性能特点⒈进口机组，分体/内置可选，立式曲面风幕柜，真正做到低噪音，立式风幕柜价格，高能效，环保节能。⒉微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更。⒊整体发泡技术，环保发泡材料，更节能，更健康。⒋独有瀑布式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果更佳。⒌进口外平衡式热力膨胀阀，提高蒸发器利用率。⒍加装拉出式透气夜帘，在夜间运行更节能省电。⒎纯铜管蒸发器，立式风幕柜，制冷更均匀，速度更快捷。⒏宽气候带，宽电压带，适用范围广，使用更放心。 产品：星程电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
