? ?这些原因告诉你：餐厅员工为什么辞职工作时间长，没有自己的私人时间“别人吃饭我们工作，别人放假我们工作，别人陪着女朋友吃着情侣套餐我们还在工作”，这就是餐饮业员工的真实写照。在餐饮行业，每天工作十几个小时是再正常不过的事情了。由于把大多数时间都奉献给了老板，员工就没有多少真正属于自己的时间了。劳累了一整天，回到宿舍简单洗漱后倒头就睡了，哪里还有时间去谈恋爱，哪里还有时间去发展自己的兴趣爱好？由于没有充裕的个人时间，打guang棍的厨师不在少数；由于没有充足的时间，做服务员的小姑娘也只能在节假日把男朋友仍在一边默默坚守在岗位上。 ? ?福州抖一厨加盟与你分享：餐厅越忙，管理者就越要做好这件事1、主动与客人沟通，能够在di一时间解决客人所需要提供的服务。2、及时督导服务人员的工作，弥补服务员不足之处。3、掌握上菜速度，避免“叫式”服务。4、及时清理台面，为上下一道菜做好充分准备工作。5、随时保持地面的清洁卫生，保证就餐环境的舒适、优雅。6、现场指挥，纠正偏差，发现问题做好记录。? ?生意好的餐厅，福州抖一厨加盟，都会有这些特点其中之一尽可能地给顾客方便优惠信息及新推菜品一目了然可以将店里打折优惠或者新推出的特色菜品写在白板上供顾客查看，福州抖一厨外卖怎么样，省去了顾客看菜单或者询问店员的时间，一目了然。当然，当季新菜或者特价菜专门印刷一张小菜单告诉顾客，福州抖一厨，也是一种手段。套餐制可以让顾客直接支付一个星期或者一个月的午餐费，顾客每天只需说出自己想吃哪种套餐即可。一键下单以前点菜半天都找不到服务员，或者服务员在旁边一直催你点菜，顾客觉得烦，服务员也有点心不在焉的。怎么减少人手和给顾客更多的自由时间？ 很多餐厅都有电子菜单，顾客要点什么菜一目了然，福州抖一厨加盟价格，点完一键下单即可。还有一些直接扫二维码下单，线上直接支付了。有些快餐店会将顾客拉到一个微信群里，餐饮老板每天中午之前将今天的菜品顺序排列，顾客只要说序号就可一键下单，之后就是交易和外卖配送环节了。 福州抖一厨-福州抖一厨餐饮加盟-福州抖一厨加盟由福建抖一厨餐饮管理有限公司提供。福建抖一厨餐饮管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。福建抖一厨餐饮——您可信赖的朋友，公司地址：福建省福州市晋安区福新东路晋湖大厦801室，联系人：邱先生。 产品：福建抖一厨餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
