企业组织架构 诸城市朝阳机械有限公司是的毛鸡自动宰杀线多少钱一套生产厂家
在市场经济的大环境下，企业之间的竞争也越来越激烈，建立高xiao、适宜的组织构架是很重要的。组织构架是企业正常运作的前提，高xiao的组织构架不仅能提高管理水平和生产效率，还能对市场的变化做出反应。根据实际情况，工厂设一名总经理，工厂有生产部、质检部、销售部、财务部、行政部、hou勤部六个部门，六名经理分管这六个部门。企业组织架构如下图：
生 产 部
质检部
销售部
财务部
行政部
hou勤部
总经理
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现在的肉鸡行业，仍然存在产量不高，加工增值程度低，农村生产化、现代化和标准化程度不高，设备落后等问题；鸡肉制品也普遍存在整装产品多、分割产品少，科技含量低的产品多、高科技含量产品少等问题，绝大多数鸡肉产品金以初级加工品或以原料的形式进入市场。而且我国出口的产品目前也主要是分割鸡[2]。
我国人均鸡肉消费量起步低，增长快，人均鸡肉消费量也有很大的提升，但与世界人均水平相比还有很大的差距，所以我国鸡肉还有很大的需求量。随着经济的增长，人民生活水平将不断提高，鸡肉的消费潜能必将进一步扩大。
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（17）腿肉修剪：左手拿原料，右手拿剪刀。di一剪先剪掉膝放在zhi定的容器内，膝完整不允许残留在腿肉上，其次查找其他地方有无软硬骨，如有软硬骨剪掉放在zhi定的容器内。后将腿肉放在原料盒中。
（18）划胸线：工作人员握住鸡腿上侧，用刀沿胸翅下部将皮划开，内侧不得划破鸡架外膜。
（19）卸翅：左手握刀，右手握住右翅的根部，毛鸡自动宰杀线多少钱一套，在翅根的关节处顺背骨下划，同时右手顺势用力拉翅和胸，使之脱离鸡架。
（20）翅胸分离：工作人员一手拿着翅中的关节处，另一手用刀在翅根处往下切，
鸡翅不能带胸皮和胸肉，鸡xiong上不能带和骨膜。
（21）切翅根：用刀在鸡翅根关节处切开，分下翅根。
（22）切翅尖：用刀分开翅中和翅尖，下刀要准确。
（23）去皮：一手拿胸，一手抓住皮，使胸和皮分开。
（24）修剪：工作人员从传送带上捡起带和淤血的胸肉，剪掉和淤血
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包装规格：不限
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