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[供应]肉丸蒸煮设备生产工艺-诸城汇丰机械-辽阳肉丸蒸煮设备

更新时间:2021/2/11 0:19:41
肉丸蒸煮设备生产工艺-诸城汇丰机械-辽阳肉丸蒸煮设备





肉丸蒸煮线的介绍

肉丸蒸煮线的介绍

冷却槽:设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。

蒸汽管路及水循环系统:在成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道,肉丸蒸煮设备供应信息,由蒸汽阀门控制流量,辽阳肉丸蒸煮设备,使槽内水温维持在设定的温度内,水循环系统设在成型槽内,流量可调,根据产量大小调节水流,达到合理的肉丸运动速度


丸子蒸煮流水线

设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、直接燃烧),丸子蒸煮流水线具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。








成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,肉丸蒸煮设备生产工艺,水温用高温高庄阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。











通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,肉丸蒸煮设备供应商,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。

产品简介;小油菜震动沥水机是利用振子激振所产生的往复旋型振动而工作的。振子的上旋转重锤使筛面产生平面回旋振动,而下旋转重锤则使筛面产生锥面回转振动,其联合作用的效果则使筛面产生复旋型振动。

小油菜震动沥水机振动轨迹是一复杂的空间曲线。该曲线在水平面投影为一圆形,而在垂直面上的投影为一椭圆形。调节上、下旋转重锤的激振力,可以改变振幅。而调节上、下重锤的空间相位角,则可以改变震动筛面运动轨迹的曲线形状并改变震动筛面上物料的运动轨迹





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