企业视频展播,请点击播放视频作者:山东恒尔工业装备有限公司
油水混合油炸机的优势一、多用:该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系,使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作用油始终保持纯净,油炸食品设备厂家,可同时炸制多种食物,一机多用。二、提质:该工艺能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,提高了产品并延长存放期。三、节油:该工艺采取油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。经我司新式油炸机连续工作5-24小时后油酸价测定,过氧化值和酸价值分别为1.40和0.062g/100g, 而食品卫生为4.0和0.15g/100g, 其结果远小于,延长炸油使用周期,减少浪费。经试验测得,油水混合油炸机比传统油炸机节油50%以上。四、健康:该工艺使炸制食品过程产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,油炸食品设备,随水排掉。当炸油过分干燥时,水层又可供给炸油层适当水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,保证食用者的健康。五、环保:根据环境监测站公布油烟检测报告,普通油排放的油烟雾浓度平均值为6.16mg/m3 ,而我司生产油水混合自动调温油炸机为1.96 mg/m3 , 为普通油的1/3以下,利于操作者的健康及环保。六、节能:的产品工艺和科学的产品结构使用户节省电、气、煤等消耗。油炸食品设备,油炸食品设备 真空油炸机的优势? ? ? 采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。 在真空油炸机过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。油炸食品设备,油炸食品设备哪家好,油炸食品设备1.自动程度高、产量高、炸制的产量高.2.采用食品级不锈钢制造加工,广泛用于肉类、水产类、蔬菜类、坚果类、休闲食品、面食等领域(薯片、炸鸡、豆泡、炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁等)3.采用电能为能源针对食品的各项要求设计制造,油炸食品设备工艺,可对不同规格的食品进行油炸。4.油炸过程易操作简单、安全、清洗维修方便、节约能源,经该机炸制过的食品色泽鲜艳、口感佳、标准统一。油炸食品设备,油炸食品设备 油炸食品设备哪家好-油炸食品设备-山东恒尔工业装备公司由山东恒尔工业装备有限公司提供。“速冻设备,烘干设备,果蔬清洗设备,真空包装机,肉制品加工设备”就选山东恒尔工业装备有限公司,公司位于:诸城市舜王街道经济开发区,多年来,山东恒尔坚持为客户提供好的服务,联系人:孙经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。山东恒尔期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事海产品连续真空包装机,面包连续包装机,肉食品连续包装机的厂家,欢迎来电咨询。 产品:山东恒尔供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单