不想员工离心,这些错误餐饮店长千万别犯1、威逼式管理——他们会让员工感到恐惧或者害怕,从而达到管理的目的。罚!罚!罚!这是典型的传统管理,在这种店长的脑子里,员工做的好是应该的! 而没有做好必须就扣绩效!这连胡萝卜加大棒子都木有啊!2、毫无远见——没有战略性的目标的企业,是走不远的。而这往往是因为领dao者的目光短浅。作为店长应该用更多的时间与精力在考虑这个问题,而不是具体的事物!3、偏袒他人——偏袒只会削弱团队其他成员的积极性。基于个人的喜好、老乡、工作上的关系,偏袒会不自然的出现,例如团队中来一个高颜值的妹子,你在安排工作的时候,福州虾怕怕,稍微不留神就会被团队其他成员扣上“偏袒”的帽子。 ? ?这几招让餐饮老板不缺人手餐企用人“沾亲带故”有助于稳定经营研究发现,的许多成功餐饮企业当初都是“半家族式”的发展起来,而且一直相当稳定,初创时,福州虾怕怕加盟电话,不仅主要部门和岗位,都是“沾亲带故”,而且在后来的发展壮大中更多采用“亲戚介绍”的形式延续发展,主要包括亲戚、同乡、同学等,福州虾怕怕加盟价格,这样的方式招来的员工工作更趋于稳定。实践证明“亲戚型”员工在餐饮行业属于普遍现象,后厨更是如此。厨师本就是个圈子,相互师兄弟之间更多靠的是熟人介绍。? ?在餐饮工作中,虽然你的能力很突出,但很多时候需要高情商作为支撑,这样你才能把工作做到wan美。那么餐饮人需要哪些高情商呢?“不抱怨、不批评”高情商的餐饮人不批评、不指责别人,不抱怨、 不埋怨。其实,抱怨和指责都是不良情绪,它们会chuan染。高情商的人只做有意义的事情,不做没意义的。“热情和激情”高情商的餐饮人对生活、工作和感情保持热情,有激情。调动自己的积极情绪,让好的情绪伴随每天。不让不良情绪影响生活和工作。“包容和宽容”高情商的餐饮人宽容,福州虾怕怕外卖怎么样,心胸宽广,心有多大, 眼界有多大,你的舞台就有多大。高情商的人不斤斤计较,有一颗包容和宽容的心。 福州虾怕怕-福州虾怕怕外卖怎么样-福建抖一厨餐饮(推荐商家)由福建抖一厨餐饮管理有限公司提供。福建抖一厨餐饮管理有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。福建抖一厨餐饮——您可信赖的朋友,公司地址:福建省福州市晋安区福新东路晋湖大厦801室,联系人:邱先生。 产品:福建抖一厨餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单