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主营产品:食材配送,蔬菜配送,食堂承包

[供应]金沙工地食材配送-和康食品基地-工地食材配送公司

更新时间:2021/2/22 0:34:24
金沙工地食材配送-和康食品基地-工地食材配送公司





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一家合格的生鲜供应商公司应符合哪些要求呢?

一:冷链配送,新鲜直接公司一般都建有生鲜冷藏库,生鲜冷藏库设备设施,有自己的冷链配送车。可以满足蔬菜类所需的常温,水果类所需的冷藏0-8℃,工地食材配送公司,鱼肉所需的-12-18℃。保证原料的新鲜供应!

二:原料检验,确保安全需建立检测中心,通过农i药残留检测仪可以对样品中的农i药残留进行检测,广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶等农副产品,使配料配送工作事半功倍。

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市场监督管理总局日前在其网站上公布了《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》),自2020年3月1日起施行。

申请食品生产许可证,应具备与所生产食品的品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场所,并应保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所及其他污染源保持一定距离;还应具备与所生产食品的品种、数量相适应的生产设备或设施,并应有相应的消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、垃圾、废料的设备或设施;保健i食品生产过程中有原料提取、提纯等前处理工序的,还应具备与所生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或设施;拥有专职或兼职食品安全技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物和其他污染物。

另外,申请生产保健i食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的,还应当提交生产质量管理体系文件及相应的注册备案文件和相应的生产备案文件。

条例规定,从事食品添加剂生产的企业,应当依法取得食品添加剂生产许可证。获得食品添加剂生产许可证的企业,工地食材配送招标,应当具备与其生产品种相适应的场所、设备、食品安全管理人员、技术人员以及相应的管理制度。






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夏季本身就是令人酷热难耐的,而处暑尤其如此,处暑时节的气候条件为正午炎热,早晚凉爽,昼夜温差大,是炎热节尾,凉爽节头,气温下降2~3℃。一般而言,降雨量减少,气候干燥,感冒容易滋生,日常饮食注意多酸强木,或少吃辛辣,故饮食宜多酸少辛。辣味食品除易上火外,还能刺激消化道。秋天多吃清淡食物是为了在冬季消化吸收更多的营养来给身体提供热量。因此,秋天保护肠i胃很重要。

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不佳的食物影响内分i泌功i能:营养不良会影响内分i泌功i能。女性营养不良可出现经闭,孕妇营养不良可出现早产,胎儿可发生先天i性营养不足,先天i性畸形或死i亡,男性营养不良可发生性i功能减退,影响生育。

卫生防病的重要方面:合理营养是卫生防病的基本、重要的工作。科学营养可促进组织新生,金沙工地食材配送,增强机体对疾病的抵抗力,促进生长发育,提高智力,降低患病率,降低死i亡率,病i人也可通过饮食调整来缩短病程,加快康复。





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学校食堂食品安全管理制度有哪些?

在使用前必须对公共餐具进行严格的清洗和消毒。

每顿饭、每样食物都按要求留样,将已消毒过的留样盒分别保存,标明留样时间、名称、餐次、留样人后,将其存入冰箱,并做好留样记录。留样食品必须保留48小时,在保存期间没有发生食物中i毒的情况下可以倒出,留样食品盒要单独存放,不能与其他无关食品混合。

洗涤刀具和容器设备,整理好厨具。定期清洗和清洁工作场所,保持环境卫生。

健全防蝇、防尘、防鼠、防潮设施,定期开展除害工作。

禁止学生在学校门口购买过期变质的三无食品。

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通常的保险库管理做法:

1贮藏库温度应保持在恒温0℃左右;

2湿度:贮藏保鲜库的相对湿度应为50%-60%。

3通风:根据标准,储藏室内的空气每小时应交换4次。

4光线:仓库内的光线,工地食材配送价格,一般以2~3瓦/平方米为宜;如果是玻璃门窗,应尽量采用毛玻璃,以免阳光直接照射,从而降低原材料质量。




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产品:和康食品
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
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