? 餐饮老板小心,你餐厅的套路都被顾客看穿了!菜牌图片与实物对比餐厅话术:看菜单上的图片,差不多餐厅在推菜的时候,图片是直观的。而为了印刷好看或者看起来更诱人,菜品的拍摄都会采用打光,后期修图等方式。顾客眼中的“真相”:照片都是pian人的菜单的秀色有时并不可餐,比如红烧肉颜色鲜艳,可能是使用了发色剂亚硝suan盐,福州餐饮加盟,会使肉质鲜嫩,颜色好看;三黄鸡也可能加色素,看起来更加鲜黄。点菜时别被菜单上的美图忽悠了,多看看邻桌上的菜样。 ?? 餐饮连锁加盟怎么样分辨真jia 1、自己亲自去总考察总部的情况,看是不是空壳,还要考察,加盟,加盟时是特别关键的。2、要通过加盟店来了解它的实际经营状况,这样可以当做自己加盟的一个样本参考。3、可以去工商局查询想加盟连锁的公司其注册情况。4、请总部提供其它的客户加盟店的具体地址以及联系方式,福州烤鱼加盟,然后再去实地方考察一下,看营业情况怎么样。这些可以分辨餐饮连锁加盟的真假,以防被空壳公司骗财,基本的分辨方法就是这些了。? 不想员工离心,这些错误餐饮店长千万别犯1、刚愎自用——当他们认为自己是对的时候,福州特色外卖加盟,无论别人说什么,都改变不了立场。不愿意听他人的意见,导致错失了很多的机会!其实不听就算了,他们还非常善于一口否定别人的意见!遇到这种店长真是太痛苦了。2、墨守成规——讨厌改变现有的东西,始终坚持老一套的办法是好的。在互联网+的时代,默守陈规其实就是等死,给这类店长的建议是“多尝试一些自己没有尝试的事情”。3、微观管理——他们会对每一个工作细节进行考察,大大限制了员工的个性发展。过度关注细节这是店长经常的问题,在这里店长一定要区分什么是追求ji致,什么是过度管理!追求ji致是对结果的要求,过度管理是对过程细节的干预,这两者是有本质的不同的。 福州烤鱼加盟-福建抖一厨餐饮(在线咨询)-加盟由福建抖一厨餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。福建抖一厨餐饮管理有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功! 产品:福建抖一厨餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单